餐飲老板如何攻破淡季生意？|餐飲界

經(jīng)營策略餐飲老板如何攻破淡季生意？

我們餐飲進入二三月后，市場開始進入到一年中最漫長、也是最疲軟的經(jīng)營淡季，一直要到春暖花開的4

/ 經(jīng)營策略 /2018-10-09

餐廳生意不好怎么辦？先搞懂顧客的7大需求|餐飲界

經(jīng)營策略餐廳生意不好怎么辦？先搞懂顧客的7大需求

如今很多中低端快餐小吃店，因為服務(wù)模式過時等原因，面臨著利潤薄、低價競爭等問題。

/ 經(jīng)營策略 /2018-10-09

快餐頭部品牌越走越慢，哪里才是它的方向？|餐飲界

經(jīng)營策略快餐頭部品牌越走越慢，哪里才是它的方向？

最近一次吃永和大王、味千拉面是什么時候？

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-30

做商場餐飲易犯的5個錯誤|餐飲界

經(jīng)營策略做商場餐飲易犯的5個錯誤

不同的人群構(gòu)成特點，意味著不同的消費需求、消費習(xí)慣和消費能力，只有根據(jù)這些情況，去針對性的找

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-29

十一黃金周餐廳如何大賺一筆？用好這五招……|餐飲界

經(jīng)營策略十一黃金周餐廳如何大賺一筆？用好這五招……

但凡出門旅游的人，誰不給親朋好友，領(lǐng)導(dǎo)同事帶點特產(chǎn)禮盒呢？

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-29

秋冬熱飲如何上新？快收藏這5張菜單|餐飲界

經(jīng)營策略秋冬熱飲如何上新？快收藏這5張菜單

秋冬熱飲如何上新？

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-29

自古皆知餐飲業(yè)發(fā)展靠鮮食，但為何支撐餐企騰飛的卻是速凍產(chǎn)品？|餐飲界

經(jīng)營策略自古皆知餐飲業(yè)發(fā)展靠鮮食，但為何支撐餐企騰飛的卻是速凍產(chǎn)品？

基于北極地區(qū)愛斯基摩人（因紐特人）把魚掛在室外用天氣冷凍保鮮的生活創(chuàng)意，1920年，世界上第

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-28

她經(jīng)濟來臨 餐廳要懂得女人心|餐飲界

經(jīng)營策略她經(jīng)濟來臨 餐廳要懂得女人心

時下和未來，誰把握住了女性消費者，誰就基本上贏得了市場。

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-27

更好的我值得更好的價格，餐廳漲價也要優(yōu)雅…|餐飲界

經(jīng)營策略更好的我值得更好的價格，餐廳漲價也要優(yōu)雅…

事實證明，提價幅度不超過通貨膨脹，消費者還是接受的。

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-27

被單品思維“席卷”的餐飲品牌該如何續(xù)命？|餐飲界

經(jīng)營策略被單品思維“席卷”的餐飲品牌該如何續(xù)命？

被大單品思維“席卷”的餐飲品牌還好么？

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-26

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