烏克蘭一餐廳服務員難以忍受用餐者的無禮,將蛋糕砸其臉上|餐飲界

法律政策烏克蘭一餐廳服務員難以忍受用餐者的無禮,將蛋糕砸其臉上

據(jù)英國《鏡報》報道,烏克蘭一家餐廳的服務員由于受夠了兩名用餐者的粗魯無禮,心頭火氣把蛋糕砸到

/ 法律政策 /2018-11-02

讓餐飲業(yè)告別“最低消費”|餐飲界

法律政策讓餐飲業(yè)告別“最低消費”

近期,廣東省消費者委員會組織暗訪調(diào)查了100家餐館,發(fā)現(xiàn)近半數(shù)餐館仍設置最低消費,包間最低消

/ 法律政策 /2018-10-31

連鎖餐廳又一次吃死人!無乳制品中吃出乳蛋白導致顧客過敏身亡|餐飲界

食品安全連鎖餐廳又一次吃死人!無乳制品中吃出乳蛋白導致顧客過敏身亡

午餐連鎖店Pret a Manger正在對2017年的一起可能因產(chǎn)品標簽錯誤導致過敏死亡的事

/ 食品安全 /2018-10-31

學校食品安全問題引關注,團餐產(chǎn)業(yè)未來將面臨洗牌?|餐飲界

食品安全學校食品安全問題引關注,團餐產(chǎn)業(yè)未來將面臨洗牌?

上海中芯國際學校涉及的食品問題備受關注。

/ 食品安全 /2018-10-24

16歲女孩飯店打工20天,結(jié)算工資時卻欠老板195元|餐飲界

法律政策16歲女孩飯店打工20天,結(jié)算工資時卻欠老板195元

一個月辛苦工作20天,工資反而是負的,各種克扣項看得一臉懵逼,怎么會有這種事發(fā)生?

/ 法律政策 /2018-10-24

員工主動辭職,糊涂公司賠2萬余元!餐企如何規(guī)避用工風險?|餐飲界

法律政策員工主動辭職,糊涂公司賠2萬余元!餐企如何規(guī)避用工風險?

因為一個小小的疏忽,某企業(yè)被員工索賠上萬元! 因為一個小小的用工失誤,某公司損失幾十萬

/ 法律政策 /2018-10-22

“餐前消費確認制”為景區(qū)餐飲市場立規(guī)矩|餐飲界

法律政策“餐前消費確認制”為景區(qū)餐飲市場立規(guī)矩

去年鬧得沸沸揚揚的“雪鄉(xiāng)事件”,一度使得黑龍江的旅游環(huán)境備受質(zhì)疑。

/ 法律政策 /2018-10-16

新舊餐飲服務食品安全操作規(guī)范變化解讀|餐飲界

法律政策新舊餐飲服務食品安全操作規(guī)范變化解讀

2018年7月20日,市場監(jiān)管總局關于發(fā)布餐飲服務食品安全操作規(guī)范的公告〔2018年 第12

/ 法律政策 /2018-10-15

餐館仍設最低消費 深圳10家餐飲企業(yè)被省消委會點名|餐飲界

法律政策餐館仍設最低消費 深圳10家餐飲企業(yè)被省消委會點名

近日,廣東省消費者委員會(下稱省消委會)圍繞"最低消費"等消費者最為關切

/ 法律政策 /2018-10-12

餐飲服務食品安全操作規(guī)范修訂:佩戴飾物不得外露|餐飲界

法律政策餐飲服務食品安全操作規(guī)范修訂:佩戴飾物不得外露

國家市場監(jiān)管總局新修訂的《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》(以下簡稱《規(guī)范》)于2018年10月1

/ 法律政策 /2018-10-11

檢驗報告說油品安全 專家卻證實有毒 火鍋店老板被判刑|餐飲界

食品安全檢驗報告說油品安全 專家卻證實有毒 火鍋店老板被判刑

油品安全嗎?

/ 食品安全 /2018-09-28

29日起高鐵停止供應常溫鏈盒飯 確保食品安全|餐飲界

食品安全29日起高鐵停止供應常溫鏈盒飯 確保食品安全

國務院督查組高度重視“北京開往武漢高鐵供應盒飯發(fā)霉”一事。

/ 食品安全 /2018-09-20

三文魚團體標準“滿月”,多數(shù)商家不認可虹鱒是三文魚|餐飲界

食品安全三文魚團體標準“滿月”,多數(shù)商家不認可虹鱒是三文魚

9月10日,國內(nèi)首個《生食三文魚》團體標準出臺“滿月”。

/ 食品安全 /2018-09-17

“叫了個雞”名字被禁用,過火色情營銷=自焚?|餐飲界

法律風險“叫了個雞”名字被禁用,過火色情營銷=自焚?

9月10日,上海市浦東新區(qū)人民法院稱,“叫了個雞”名稱不合法應被禁止使用。 原因是違反

/ 法律風險 /2018-09-13

外賣“凈”是問題 如何保障舌尖上的安全|餐飲界

食品安全外賣“凈”是問題 如何保障舌尖上的安全

 當餐飲遇上“互聯(lián)網(wǎng)+”,一個新的就餐形式——外賣,走進了人們的生活。

/ 食品安全 /2018-09-14

美團、餓了么等被約談:外賣商家必須是正規(guī)餐飲店|餐飲界

法律政策美團、餓了么等被約談:外賣商家必須是正規(guī)餐飲店

今年7月份,有媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn),某地美食城商鋪幾乎沒有線下接待顧客的能力,有些美食城就餐環(huán)境惡劣

/ 法律政策 /2018-09-13

外賣近年多次被政府部門“關照”,最高檢出臺政策了!|餐飲界

法律政策外賣近年多次被政府部門“關照”,最高檢出臺政策了!

外賣又被點名了。

/ 法律政策 /2018-09-03

餐廳服務員誤把“環(huán)保油”當茶水,顧客食用后病危|餐飲界

食品安全餐廳服務員誤把“環(huán)保油”當茶水,顧客食用后病危

8月17號,湖南的黃女士在一家餐廳就餐時,卻發(fā)現(xiàn)服務員竟然給端上了一壺“油”上來,這究竟是怎

/ 食品安全 /2018-09-03

滴滴事件給餐飲人上了一課,沒有安全,啥都不是|餐飲界

法律政策滴滴事件給餐飲人上了一課,沒有安全,啥都不是

丟了人心,丟了人

/ 法律政策 /2018-08-28

明星餐廳又出食品安全問題,加盟商仲裁牽出辣莊售無證原料|餐飲界

法律政策明星餐廳又出食品安全問題,加盟商仲裁牽出辣莊售無證原料

自帶光環(huán)和顧客流量的明星餐廳,屢現(xiàn)管理漏洞。

/ 法律政策 /2018-08-22

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