經營策略

經營策略做餐飲，你一定要有一款“賠錢菜”，不為賺錢，只為爆品

做餐飲，你一定要有一款“賠錢菜”，不為賺錢，只為爆品，給自己找一個點吧，找一個爆點，找一個我

東北小明 / 經營策略 /2017-04-05

經營策略你是這樣的傻老板嗎？在餐廳裝修上一擲千金，在產品設計上漫不經心

你糾結過這些問題嗎：一碗面，到底放多少克合適？里面的牛肉，應該切塊還是切片？ 你試過在菜品

王新磊 / 經營策略 /2017-04-05

經營策略麥當勞只花0.2元就做到的宣傳廣告，你也可以做到！

餐廳到底該如何提升營業(yè)額？簡單歸納：開源節(jié)流，提升盈利能力。也就是說，用最少的成本換取最大的

新連鎖黃牛牛 / 經營策略 /2017-03-30

經營策略新媒體時代的營銷策略，為你的餐廳打廣告不一定很貴

無論你是準備開一家新的餐廳或者是你的餐廳已經進入了第十個營業(yè)年頭，你仍然需要廣告來推廣你的餐

Lorri Mealey / 經營策略 /2017-03-16

經營策略這3點，決定未來餐廳營銷，要換新玩法！

我們常說消費升級，背后其實伴隨著消費者的升級換代。為了爭奪年輕消費者，各個品牌都在“肝”營銷

劉正龍 / 經營策略 /2017-03-09

經營策略燒掉所有管理手冊！揭秘中國“蛋糕王”涅槃重生的秘密

當曾經奄奄一息的中國最大也最知名的烘焙企業(yè)，以今天美好的姿態(tài)重新出現(xiàn)在世人面前，它的經歷能給

賈林男 / 經營策略 /2017-02-28

經營策略開店10多年的餐飲老板告訴你：這樣選址不吃虧！

餐廳選址一般都是先看地段，哪里熱鬧哪里去。但是仔細一想，選址除了地段還得分析當?shù)氐南M群體構

程大個、宏微 / 經營策略 /2017-02-23

經營策略90平小吃店日翻臺26.25次，日流水一萬五

“我們餅已經賣完了，不好意思啊?！辈稍L當天晚上9點左右，電話那頭的吳小勇正一個勁兒的和顧客道

王依 / 經營策略 /2017-02-22

經營策略海底撈贏利下降，外婆家首現(xiàn)負增長！2017哪些餐飲人將被淘汰

2017年剛開局，“茶香書香”倒閉了，而此前“凈雅”、“大同酒店”等知名餐飲一個個關門了。

一塊兒開餐廳 / 經營策略 /2017-02-20