餐廳促銷(xiāo)不想讓顧客反感，記住這8不要原則！|餐飲界

經(jīng)營(yíng)策略餐廳促銷(xiāo)不想讓顧客反感，記住這8不要原則！

元宵節(jié)、情人節(jié)陸續(xù)到來(lái)，朋友圈很多餐廳已經(jīng)推出了情人節(jié)的優(yōu)惠套餐。甚至還有很多餐廳推出了38

佚名 / 經(jīng)營(yíng)策略 /2017-02-10

向前看3年！麥當(dāng)勞全球首批“選址專(zhuān)家”輕易不外傳的秘訣……|餐飲界

經(jīng)營(yíng)策略向前看3年！麥當(dāng)勞全球首批“選址專(zhuān)家”輕易不外傳的秘訣……

有人說(shuō)，挖互聯(lián)網(wǎng)人才去BAT，挖銷(xiāo)售人才去零售，挖供應(yīng)鏈人才去制造業(yè)，而要挖餐飲拓店人才，就

王瑛 / 經(jīng)營(yíng)策略 /2017-02-10

這些有關(guān)餐飲創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)的建議，不聽(tīng)可就虧啦！|餐飲界

管理這些有關(guān)餐飲創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)的建議，不聽(tīng)可就虧啦！

從新角度吸引新消費(fèi)者永遠(yuǎn)是餐飲老板所熱衷的話(huà)題，如今社交媒體和活動(dòng)成為了在這個(gè)時(shí)代，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)

佚名 / 管理 /2017-02-10

不讓“再次光臨”成為空話(huà)！3大招教你提高餐廳回客率！|餐飲界

廚政管理不讓“再次光臨”成為空話(huà)！3大招教你提高餐廳回客率！

東京迪士尼重游率高達(dá)95%，年度游客量超過(guò)了2500萬(wàn)。憑什么？

袁睿 / 廚政管理 /2017-02-09

餐廳廣告如何抓住顧客的痛點(diǎn)、癢點(diǎn)、興奮點(diǎn)？|餐飲界

運(yùn)營(yíng)推廣餐廳廣告如何抓住顧客的痛點(diǎn)、癢點(diǎn)、興奮點(diǎn)？

餐廳在制定餐廳廣告語(yǔ)、宣傳物料、甚至一個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)都設(shè)計(jì)到廣告文案的編寫(xiě)，對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō)，廣告

藍(lán)冰月 / 運(yùn)營(yíng)推廣 /2017-02-09

不知道顧客的名字談熱情？星巴克、日本“海底撈”教你記住顧客姓名|餐飲界

管理不知道顧客的名字談熱情？星巴克、日本“海底撈”教你記住顧客姓名

這里的員工是否想了解我？我對(duì)生姜過(guò)敏，會(huì)照顧到我的需求嗎？我是否會(huì)到得重視呢？他們還記得我嗎

袁睿 / 管理 /2017-02-09

從業(yè)8年的餐飲人，對(duì)于點(diǎn)餐系統(tǒng)的使用心得|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理從業(yè)8年的餐飲人，對(duì)于點(diǎn)餐系統(tǒng)的使用心得

我在餐飲行業(yè)摸爬滾打已有八、九年時(shí)間，從團(tuán)購(gòu)平臺(tái)的火熱到外賣(mài)平臺(tái)的白熱化競(jìng)爭(zhēng)再到現(xiàn)在的智慧餐

/ 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-02-08

餐廳員工節(jié)后頻頻跳槽？這7個(gè)原因說(shuō)明一切|餐飲界

管理餐廳員工節(jié)后頻頻跳槽？這7個(gè)原因說(shuō)明一切

節(jié)后，餐飲老板開(kāi)始頭疼了：返崗的員工不多，人手不足，招聘又未到求職高峰期。員工為何不能將餐廳

佚名 / 管理 /2017-02-06

想贏得回頭客，餐飲老板千萬(wàn)要記住這14個(gè)忠告！|餐飲界

經(jīng)營(yíng)策略想贏得回頭客，餐飲老板千萬(wàn)要記住這14個(gè)忠告！

服務(wù)至上，顧客至上，可一名顧客說(shuō)出來(lái)的話(huà)有多少人聽(tīng)取了？沒(méi)有顧客給你反饋，怎么知道成功或不足

佚名 / 經(jīng)營(yíng)策略 /2017-02-06

探訪(fǎng)高鐵盒飯生產(chǎn)基地:15元的仍生產(chǎn) 45元的最多|餐飲界

運(yùn)營(yíng)推廣探訪(fǎng)高鐵盒飯生產(chǎn)基地:15元的仍生產(chǎn) 45元的最多

高鐵盒飯如何生產(chǎn)?食品安全有沒(méi)有保障?15元盒飯還生產(chǎn)嗎?春運(yùn)期間，記者帶著這些問(wèn)題探訪(fǎng)了北

佚名 / 運(yùn)營(yíng)推廣 /2017-01-30

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