11家店全是萬(wàn)單銷(xiāo)冠!年入1.5億!他成為“深圳外賣(mài)之王”的秘密是……|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理11家店全是萬(wàn)單銷(xiāo)冠!年入1.5億!他成為“深圳外賣(mài)之王”的秘密是……

前段時(shí)間,深圳外賣(mài)之王義泰昌宣布獲得紅杉資本的A輪融資,具體融資數(shù)額暫未透露。

內(nèi)參君 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-22

你的外賣(mài)店鋪到底哪里出了問(wèn)題?讓平臺(tái)工具告訴你!|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理你的外賣(mài)店鋪到底哪里出了問(wèn)題?讓平臺(tái)工具告訴你!

外賣(mài)店鋪出現(xiàn)各種問(wèn)題:進(jìn)店顧客寥寥,單量低,差評(píng)率高……想要改善店面經(jīng)營(yíng)狀況,卻不知道如何入

楊景文 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-21

別只盯著大額滿(mǎn)減了,4大策略告訴你新店7天排名加權(quán)到底怎么用?|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理別只盯著大額滿(mǎn)減了,4大策略告訴你新店7天排名加權(quán)到底怎么用?

現(xiàn)在平臺(tái)上都有一個(gè)新店7天特權(quán),有很多商家就是莽莽撞撞上線(xiàn),沒(méi)有利用好這個(gè)7天特權(quán)。

一鍋 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-17

餐廳這樣辦活動(dòng),顧客再也不想來(lái)!|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理餐廳這樣辦活動(dòng),顧客再也不想來(lái)!

活動(dòng),每個(gè)餐飲企業(yè)都會(huì)有,都會(huì)做。

王超 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-16

餐飲老板和店長(zhǎng)必須關(guān)注的9個(gè)數(shù)據(jù),絕不能忽視|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理餐飲老板和店長(zhǎng)必須關(guān)注的9個(gè)數(shù)據(jù),絕不能忽視

餐飲管理者日常工作中既要管理好員工的服務(wù),做好培訓(xùn)與監(jiān)督,更重要的關(guān)注餐廳的數(shù)據(jù),這9個(gè)數(shù)據(jù)

網(wǎng)絡(luò) / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-16

2年沖破5000萬(wàn),川渝第一外賣(mài)操盤(pán)手用“電商思維”開(kāi)啟外賣(mài)新姿勢(shì)!|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理2年沖破5000萬(wàn),川渝第一外賣(mài)操盤(pán)手用“電商思維”開(kāi)啟外賣(mài)新姿勢(shì)!

從外賣(mài)入手改變你的餐廳,也是一種可能性。

何姍 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-15

看著人坐滿(mǎn)了,一算卻不賺錢(qián)?是時(shí)候提高你的翻臺(tái)率了!|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理看著人坐滿(mǎn)了,一算卻不賺錢(qián)?是時(shí)候提高你的翻臺(tái)率了!

顧客點(diǎn)餐慢、就餐慢,服務(wù)人員效率低,原本高峰期能翻兩桌,最后只接待了一桌……

邵大碗 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-14

有差評(píng)先別急,5大危機(jī)公關(guān)原則幫你把差評(píng)客變回頭客|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理有差評(píng)先別急,5大危機(jī)公關(guān)原則幫你把差評(píng)客變回頭客

近期聽(tīng)外賣(mài)餐飲老板聊天,大家聊到差評(píng)的影響。差評(píng)多了,就會(huì)影響綜合分?jǐn)?shù),商家眼看著子和分?jǐn)?shù)一

鍋包肉 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-13

99%的餐廳為招牌菜精益求精,卻敗在一碗米飯上!|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理99%的餐廳為招牌菜精益求精,卻敗在一碗米飯上!

米飯,是99%的餐廳里都有的一道主食,但又是主食中售價(jià)最低、利潤(rùn)最少的產(chǎn)品,因此并不被餐企重

孟蝶 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-13

干貨|在美團(tuán)、餓了么等外賣(mài)平臺(tái),如何把流量榨干,做到極致?|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理干貨|在美團(tuán)、餓了么等外賣(mài)平臺(tái),如何把流量榨干,做到極致?

今天主要兩方面來(lái)講述,一方面是站內(nèi)引流,就是線(xiàn)上;另一方面是站外引流,就是線(xiàn)下如何爭(zhēng)取流量。

劉芷夷 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-09

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