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管理從基因和資源處看餐飲三巨頭
每個(gè)品類里，都有這三種原點(diǎn)之路；你的基因和資源更像誰，就去學(xué)誰；跳過學(xué)習(xí)有形的事物，去學(xué)深層
R / 管理 /2016-03-28
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管理餐飲成熟期，定位決定地位
整個(gè)行業(yè)進(jìn)入成熟期，并且由于近年來入行者超級多，完全進(jìn)入惡性競爭階段，沒有準(zhǔn)確定位的企業(yè)連生
余奕宏 / 管理 /2016-03-28
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管理餐飲老板們的朋友圈有何奧秘？
企業(yè)管理者很難和員工時(shí)刻綁在一起，既沒精力也沒必要，那么，除了開會(huì)、巡店等時(shí)間之外，如何加強(qiáng)
溫馨 / 管理 /2016-03-28
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管理4個(gè)著手點(diǎn)告訴你餐廳該怎么做好市場定位
市場定位看似簡單，卻也是一門大大的學(xué)問，要有意識地根據(jù)自身的接待能力而進(jìn)行市場定位，切忌好高
佚名 / 管理 /2016-03-28
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O2O餐飲企業(yè)該以什么樣的姿勢擁抱互聯(lián)網(wǎng)？
硝煙彌漫的餐飲行業(yè)，向來都是尸橫遍野，競爭殘酷程度非同一般。
佚名 / O2O /2016-03-28
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管理餐飲吹起了共享經(jīng)濟(jì)風(fēng)，卻吹慘了私廚
春天到了，有的人欣喜于花開的美好，有的人卻進(jìn)入了創(chuàng)業(yè)的寒冬，前者很容易聯(lián)想到最近正火的“pa
佚名 / 管理 /2016-03-25
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管理【必學(xué)】日本最賺錢餐企的經(jīng)營之道
日本的餐飲連鎖企業(yè)，如果銷售額的經(jīng)營利潤率能達(dá)到10%，就可以稱得上是優(yōu)良企業(yè)了
劉春龍 / 管理 /2016-03-24
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管理餐飲轉(zhuǎn)型升級的3條路，你適合走哪條？
“民以食為天”的話我們耳熟能詳，這句話是站在消費(fèi)者的角度說的，反過來站在商家的角度來講，就是
佚名 / 管理 /2016-03-24
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管理把握好未來互聯(lián)網(wǎng)餐飲的3大發(fā)展趨勢
外賣送餐平臺的興起方便一大群上班族，也改變了傳統(tǒng)的餐飲模式，極大方便了群眾用餐。
Joyce / 管理 /2016-03-24
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O2O火鍋外送競爭升級，外賣O2O燒錢越演越烈
中國烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長馮恩援曾指出，在線外賣平臺的興起正是利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，是針對大眾市場需求
贏商網(wǎng) / O2O /2016-03-23
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