犯了這些思維誤區(qū)，怪不得你餐廳不成功！|餐飲界

創(chuàng)業(yè)誤區(qū)犯了這些思維誤區(qū)，怪不得你餐廳不成功！

思維決定成敗。一個好的思維能讓一家停滯不前的餐飲店經(jīng)營上有質(zhì)的飛躍發(fā)展。今天推薦一篇關(guān)于小餐

濟南瑞糧餐飲公司 / 創(chuàng)業(yè)誤區(qū) /2016-08-30

重回一線城市開餐廳！德克士想要逆襲還是僅僅搗亂？|餐飲界

商業(yè)模式重回一線城市開餐廳！德克士想要逆襲還是僅僅搗亂？

2016年，“洋快餐”面臨行業(yè)下行壓力：肯德基在尋求買家，麥當(dāng)勞似乎也是不時傳出不利消息。

張然 / 商業(yè)模式 /2016-08-29

餐飲小白親述：美食街的5個陷阱，半年賠了200多萬！|餐飲界

創(chuàng)業(yè)誤區(qū)餐飲小白親述：美食街的5個陷阱，半年賠了200多萬！

兩三年內(nèi)一條街上品牌換了兩三輪的事實，轟轟烈烈進場又灰頭土臉離場的另一部分先烈，你可知道？

李新洲 / 創(chuàng)業(yè)誤區(qū) /2016-08-25

這個菜系在“北上廣深”深幅衰退！2016真的是危機？|餐飲界

商業(yè)模式這個菜系在“北上廣深”深幅衰退！2016真的是危機？

川菜市場快速趨于飽和，就像智能手機一樣，連格力家的董小姐都打算做手機了，你就能明白市場是個神

袁睿 / 商業(yè)模式 /2016-08-24

海底撈張勇：凡是吹自己口味好的，都會死得很快！|餐飲界

創(chuàng)業(yè)誤區(qū)海底撈張勇：凡是吹自己口味好的，都會死得很快！

一位讀者說，做餐飲業(yè)只需要解決兩件事：一是讓人來，二是讓人再來。如何讓顧客來了再來?很多餐飲

內(nèi)參君 / 創(chuàng)業(yè)誤區(qū) /2016-08-24

瘋狂的小龍蝦，瘋狂的餐飲業(yè)！這到底怎么了？|餐飲界

創(chuàng)業(yè)誤區(qū)瘋狂的小龍蝦，瘋狂的餐飲業(yè)！這到底怎么了？

H先生今年遇到的最糟心的事，就是三個月前被人坑了一大筆錢。

丁一 / 創(chuàng)業(yè)誤區(qū) /2016-08-23

小龍蝦已經(jīng)成為紅海，還適合跟風(fēng)嗎？|餐飲界

創(chuàng)業(yè)誤區(qū)小龍蝦已經(jīng)成為紅海，還適合跟風(fēng)嗎？

今年，能與“秋老虎”的天氣一樣火熱的餐飲品項，恐怕非小龍蝦莫屬了。小龍蝦與直播并列第一，成為

王春玲 / 創(chuàng)業(yè)誤區(qū) /2016-08-22

你見過6個業(yè)態(tài)24小時循環(huán)經(jīng)營的餐廳嗎？太牛了！|餐飲界

商業(yè)模式你見過6個業(yè)態(tài)24小時循環(huán)經(jīng)營的餐廳嗎？太牛了！

因為不同的顧客有不同的需求，我們可以通過劃分時段和空間來滿足他們的需求。

東方美食 / 商業(yè)模式 /2016-08-22

餐飲業(yè)“傍名牌”現(xiàn)象嚴重 福州沒有“外婆家”|餐飲界

創(chuàng)業(yè)誤區(qū)餐飲業(yè)“傍名牌”現(xiàn)象嚴重 福州沒有“外婆家”

“漢味周黑鴨”與“周黑鴨”有什么關(guān)系?“外婆家”到處都是，哪家是真的?記者采訪發(fā)現(xiàn)，餐飲業(yè)“

李永華 / 創(chuàng)業(yè)誤區(qū) /2016-08-17

“品牌風(fēng)暴”之快閃餐廳：如何打造一個餐飲網(wǎng)紅？|餐飲界

商業(yè)模式“品牌風(fēng)暴”之快閃餐廳：如何打造一個餐飲網(wǎng)紅？

快閃餐廳，也叫“游擊餐廳”(Pop-Up Restaurant)，店如其名，采用快閃突擊式營

李粼 / 商業(yè)模式 /2016-08-17

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