犯了這些思維誤區(qū),怪不得你餐廳不成功!|餐飲界

創(chuàng)業(yè)誤區(qū)犯了這些思維誤區(qū),怪不得你餐廳不成功!

思維決定成敗。一個好的思維能讓一家停滯不前的餐飲店經營上有質的飛躍發(fā)展。今天推薦一篇關于小餐

濟南瑞糧餐飲公司 / 創(chuàng)業(yè)誤區(qū) /2016-08-30

重回一線城市開餐廳!德克士想要逆襲還是僅僅搗亂?|餐飲界

商業(yè)模式重回一線城市開餐廳!德克士想要逆襲還是僅僅搗亂?

2016年,“洋快餐”面臨行業(yè)下行壓力:肯德基在尋求買家,麥當勞似乎也是不時傳出不利消息。

張然 / 商業(yè)模式 /2016-08-29

餐飲小白親述:美食街的5個陷阱,半年賠了200多萬!|餐飲界

創(chuàng)業(yè)誤區(qū)餐飲小白親述:美食街的5個陷阱,半年賠了200多萬!

兩三年內一條街上品牌換了兩三輪的事實,轟轟烈烈進場又灰頭土臉離場的另一部分先烈,你可知道?

李新洲 / 創(chuàng)業(yè)誤區(qū) /2016-08-25

這個菜系在“北上廣深”深幅衰退!2016真的是危機?|餐飲界

商業(yè)模式這個菜系在“北上廣深”深幅衰退!2016真的是危機?

川菜市場快速趨于飽和,就像智能手機一樣,連格力家的董小姐都打算做手機了,你就能明白市場是個神

袁睿 / 商業(yè)模式 /2016-08-24

海底撈張勇:凡是吹自己口味好的,都會死得很快!|餐飲界

創(chuàng)業(yè)誤區(qū)海底撈張勇:凡是吹自己口味好的,都會死得很快!

一位讀者說,做餐飲業(yè)只需要解決兩件事:一是讓人來,二是讓人再來。如何讓顧客來了再來?很多餐飲

內參君 / 創(chuàng)業(yè)誤區(qū) /2016-08-24

瘋狂的小龍蝦,瘋狂的餐飲業(yè)!這到底怎么了?|餐飲界

創(chuàng)業(yè)誤區(qū)瘋狂的小龍蝦,瘋狂的餐飲業(yè)!這到底怎么了?

H先生今年遇到的最糟心的事,就是三個月前被人坑了一大筆錢。

丁一 / 創(chuàng)業(yè)誤區(qū) /2016-08-23

小龍蝦已經成為紅海,還適合跟風嗎?|餐飲界

創(chuàng)業(yè)誤區(qū)小龍蝦已經成為紅海,還適合跟風嗎?

今年,能與“秋老虎”的天氣一樣火熱的餐飲品項,恐怕非小龍蝦莫屬了。小龍蝦與直播并列第一,成為

王春玲 / 創(chuàng)業(yè)誤區(qū) /2016-08-22

你見過6個業(yè)態(tài)24小時循環(huán)經營的餐廳嗎?太牛了!|餐飲界

商業(yè)模式你見過6個業(yè)態(tài)24小時循環(huán)經營的餐廳嗎?太牛了!

因為不同的顧客有不同的需求,我們可以通過劃分時段和空間來滿足他們的需求。

東方美食 / 商業(yè)模式 /2016-08-22

餐飲業(yè)“傍名牌”現(xiàn)象嚴重 福州沒有“外婆家”|餐飲界

創(chuàng)業(yè)誤區(qū)餐飲業(yè)“傍名牌”現(xiàn)象嚴重 福州沒有“外婆家”

“漢味周黑鴨”與“周黑鴨”有什么關系?“外婆家”到處都是,哪家是真的?記者采訪發(fā)現(xiàn),餐飲業(yè)“

李永華 / 創(chuàng)業(yè)誤區(qū) /2016-08-17

“品牌風暴”之快閃餐廳:如何打造一個餐飲網紅?|餐飲界

商業(yè)模式“品牌風暴”之快閃餐廳:如何打造一個餐飲網紅?

快閃餐廳,也叫“游擊餐廳”(Pop-Up Restaurant),店如其名,采用快閃突擊式營

李粼 / 商業(yè)模式 /2016-08-17

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