商業(yè)模式

商業(yè)模式大數(shù)據(jù)說(shuō)，麻辣燙才是品類(lèi)之王，其中還有突圍的機(jī)會(huì)！

利用百度指數(shù)，餐+研究院輸入了麻辣燙、燒烤、沙縣小吃、黃燜雞、肉夾饃，這五種中國(guó)餐飲界的品類(lèi)

餐+研究院 / 商業(yè)模式 /2016-11-28

商業(yè)模式麥當(dāng)勞現(xiàn)在要送餐上桌了，難道要放棄柜臺(tái)服務(wù)嗎？

麥當(dāng)勞在改革這條路上越走越遠(yuǎn)，這周，他們宣布未來(lái)將會(huì)在全美國(guó)的麥當(dāng)勞餐廳提供餐桌服務(wù)。也就是

好奇心日?qǐng)?bào) / 商業(yè)模式 /2016-11-22

商業(yè)模式餐飲行業(yè)——竟然緊跟時(shí)代潮流，永不過(guò)時(shí)

餐飲行業(yè)看在“民以食為天”的份上都不能過(guò)時(shí)，因?yàn)樗冀K會(huì)跟著消費(fèi)者和時(shí)代的潮流往前走，還會(huì)因

食訊 / 商業(yè)模式 /2016-11-21

商業(yè)模式經(jīng)營(yíng)一家小餐飲店背后的真相，開(kāi)餐廳沒(méi)有那么簡(jiǎn)單！

外界經(jīng)常傳言，某某擺小吃攤兩年不到就買(mǎi)車(chē)買(mǎi)房了，讓人羨慕得想立馬蹬個(gè)小三輪，支口鍋，掄起袖子

知乎 / 商業(yè)模式 /2016-11-16

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備吉祥餛飩董事長(zhǎng)張彪：從3個(gè)人到1萬(wàn)多人，加盟之路是這樣走出來(lái)的

2016年11月5日至6日，亞洲餐飲企業(yè)家高峰論壇在中國(guó)大飯店召開(kāi)，現(xiàn)場(chǎng)匯集了40位餐飲企業(yè)

張彪 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2016-11-08

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備28歲的餐飲巨頭倒下了：昔日行業(yè)標(biāo)桿，無(wú)數(shù)人跑去偷師

國(guó)內(nèi)最大高端餐飲凈雅大酒店，最后一家門(mén)店要關(guān)了。

紅餐網(wǎng) / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2016-11-08

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備小心，多少跨界餐飲人創(chuàng)業(yè)都栽在這三重錯(cuò)上

跨界經(jīng)驗(yàn)有時(shí)候可以加分，有時(shí)候卻是拖累，只因有人盲目相信模式和經(jīng)驗(yàn)，犯下“三重錯(cuò)”。

王鹿鹿 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2016-11-07

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備90后餐飲創(chuàng)業(yè)：門(mén)檻低，但處處是坑

厭惡了朝九晚五的工作，不想一輩子給別人打工，那就去創(chuàng)業(yè)吧！本錢(qián)不多，那么就可以開(kāi)一個(gè)小餐館，

佚名 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2016-11-07

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備餐飲創(chuàng)業(yè)十大錯(cuò)誤心態(tài) 90%失敗源于此

越來(lái)越多的人加入到餐飲創(chuàng)業(yè)大軍當(dāng)中，但是每年有90%的人以失敗告終，是什么讓看似簡(jiǎn)單的餐飲創(chuàng)

佚名 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2016-11-07