避免這9大誤區(qū),讓餐廳加盟變得更盈利!|餐飲界

創(chuàng)業(yè)誤區(qū)避免這9大誤區(qū),讓餐廳加盟變得更盈利!

沒有人統(tǒng)計過中國到底有多少家餐飲品牌加盟店,更沒有人統(tǒng)計過這些加盟店中有多少家取得了成功。為

張瑜 / 創(chuàng)業(yè)誤區(qū) /2016-09-20

直擊火鍋餐飲發(fā)展之困,下一個突破口在哪兒?|餐飲界

商業(yè)模式直擊火鍋餐飲發(fā)展之困,下一個突破口在哪兒?

曾經在餐飲業(yè)整體遭遇寒冬形勢下,火鍋一枝獨秀,優(yōu)勢明顯(高毛利、易復制、標準化程度高),成為

黃婷 / 商業(yè)模式 /2016-09-19

“奇葩”餐廳:不臨街不臨路,用“反差驚喜”帶來火爆生意!|餐飲界

商業(yè)模式“奇葩”餐廳:不臨街不臨路,用“反差驚喜”帶來火爆生意!

今天這篇就告訴你,不論你是出于成本考慮,還是“鬧中取靜”的性格使然,一不小心把餐廳開在了不臨

虎萌 / 商業(yè)模式 /2016-09-18

咖啡廳為什么盈利困難?到底該不該賣餐?|餐飲界

商業(yè)模式咖啡廳為什么盈利困難?到底該不該賣餐?

午后的陽光從落地窗斜射進來,咖啡的香氣和書本的油墨味混合在一起,讓人覺得幸福與安詳。

丁一 / 商業(yè)模式 /2016-09-08

合租開店,餐飲業(yè)也玩格子鋪|餐飲界

商業(yè)模式合租開店,餐飲業(yè)也玩格子鋪

“格子鋪”起源于日本,原指在城市繁華地帶的商鋪內放置標準尺寸的“格子柜”,任何人只需每月支付

Bella / 商業(yè)模式 /2016-09-06

被全球媒體追捧的小吃店:7年不思變,想變時傻眼了|餐飲界

創(chuàng)業(yè)誤區(qū)被全球媒體追捧的小吃店:7年不思變,想變時傻眼了

7年時間,3家店??v使再有才的員工也架不住公司職位有限,于是紛紛選擇離開。而老王由于疏于店面

王瑛 / 創(chuàng)業(yè)誤區(qū) /2016-09-06

你們都在搞連鎖,而我選擇只開一家店!|餐飲界

商業(yè)模式你們都在搞連鎖,而我選擇只開一家店!

對他們來說,在餐飲世界的目標,不是盆滿缽滿、名聲大噪,一切都是為了活下來,并且活下去。

何姍 / 商業(yè)模式 /2016-09-05

餐前還是餐后結賬,居然關系到翻臺率!|餐飲界

商業(yè)模式餐前還是餐后結賬,居然關系到翻臺率!

目前中國的餐飲企業(yè)存在著兩種結賬方式:一是先付后吃,一是吃完結賬。兩種付賬方式,到底好不好,

佚名 / 商業(yè)模式 /2016-09-02

騎著自行車2年開出500家店,它能否開創(chuàng)咖啡新模式?|餐飲界

商業(yè)模式騎著自行車2年開出500家店,它能否開創(chuàng)咖啡新模式?

來自硅谷的“智能移動咖啡車”品牌Wheelys,結合智能科技和互聯(lián)網,用腳踏車玩轉咖啡零售,

米婭 / 商業(yè)模式 /2016-09-01

“一人食”的另一種玩法:說說一本菜單應該如何關愛單身狗?|餐飲界

商業(yè)模式“一人食”的另一種玩法:說說一本菜單應該如何關愛單身狗?

在‘單身經濟’充斥各行各業(yè)的如今,誰都不想錯過分一杯羹的機會。

高云鳳 / 商業(yè)模式 /2016-08-31

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