每天只賣一道菜月入120萬(wàn)日元，她成功的秘訣是什么？|餐飲界

餐企新聞每天只賣一道菜月入120萬(wàn)日元，她成功的秘訣是什么？

她每天只賣一道菜并且周末雙休，該餐廳只有12個(gè)餐位。一道菜太單一？她每天的菜不會(huì)重樣。一個(gè)人

創(chuàng)業(yè)一點(diǎn)通 / 餐企新聞 /2017-09-30

知乎也來(lái)玩餐飲，力壓摩拜，聯(lián)合餓了么開出第一家店|餐飲界

餐企新聞知乎也來(lái)玩餐飲，力壓摩拜，聯(lián)合餓了么開出第一家店

摩拜餐廳營(yíng)業(yè)還沒(méi)多久，知乎也緊接著開起了自己的餐廳；物美超市引入現(xiàn)場(chǎng)烹飪，欲攪局餐飲業(yè)；陽(yáng)澄

鋪盈盈 / 餐企新聞 /2017-09-30

劃重點(diǎn)：北上廣深杭，9999+外賣數(shù)據(jù)告訴你，白領(lǐng)戰(zhàn)場(chǎng)得靠它！|餐飲界

餐企新聞劃重點(diǎn)：北上廣深杭，9999+外賣數(shù)據(jù)告訴你，白領(lǐng)戰(zhàn)場(chǎng)得靠它！

誰(shuí)說(shuō)白領(lǐng)市場(chǎng)已經(jīng)沒(méi)有搞頭了？數(shù)據(jù)告訴你，超過(guò)80%的外賣消費(fèi)來(lái)自都市白領(lǐng)。

八球 / 餐企新聞 /2017-09-29

四個(gè)傻子做了中國(guó)餐飲界首創(chuàng)第一個(gè)生活化IP|餐飲界

餐企新聞四個(gè)傻子做了中國(guó)餐飲界首創(chuàng)第一個(gè)生活化IP

四個(gè)傻子做了中國(guó)餐飲界首創(chuàng)第一個(gè)生活化IP,銘家故事10月3日在騰訊動(dòng)漫平臺(tái)上線

佚名 / 餐企新聞 /2017-09-29

土生土長(zhǎng)的中式快餐，為什么不如洋快餐活得好？|餐飲界

餐企新聞土生土長(zhǎng)的中式快餐，為什么不如洋快餐活得好？

不論是真功夫還是 味千拉面，都曾把自己對(duì)標(biāo)為“中國(guó)的肯德基”、“中國(guó)的麥當(dāng)勞”，然而真實(shí)情況

小白 / 餐企新聞 /2017-09-29

麥當(dāng)勞合伙人“黑歷史”，你需不需要狼隊(duì)友？|餐飲界

餐企新聞麥當(dāng)勞合伙人“黑歷史”，你需不需要狼隊(duì)友？

如果開餐廳找合伙人，是找一個(gè)牛一樣的隊(duì)友還是狼一樣的隊(duì)友？麥當(dāng)勞的合伙人“黑歷史”，也許能給

王平 / 餐企新聞 /2017-09-29

走進(jìn)海底撈：尋找餐飲安全食品模范|餐飲界

餐企新聞走進(jìn)海底撈：尋找餐飲安全食品模范

9月26日，上城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的工作人員和杭州網(wǎng)記者一起走訪了海底撈火鍋西湖店。

陳琳 / 餐企新聞 /2017-09-28

連知乎都來(lái)試水餐飲，告訴你可以這樣玩！|餐飲界

餐企新聞連知乎都來(lái)試水餐飲，告訴你可以這樣玩！

“美食”是生活中不可或缺的熱題，對(duì)于餐飲店來(lái)說(shuō)確實(shí)是一個(gè)很好的切入點(diǎn)。 隨著消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者

Aria / 餐企新聞 /2017-09-28

“第二杯半價(jià)”的賺錢邏輯究竟是什么？|餐飲界

餐企新聞“第二杯半價(jià)”的賺錢邏輯究竟是什么？

本來(lái)銷量不佳的一杯飲料，打上“第二杯半價(jià)”，立馬變成了爆款。除了“第二杯半價(jià)”，還有“第二只

韋柳坤 / 餐企新聞 /2017-09-28

備戰(zhàn)黃金周，你需要一份“聰明”的餐廳排班表！|餐飲界

餐企新聞備戰(zhàn)黃金周，你需要一份“聰明”的餐廳排班表！

上菜慢、顧客埋怨、員工急眼……很可能是你的餐廳排班出了問(wèn)題。備戰(zhàn)小長(zhǎng)假，這份排班表你用得著。

孟蝶 / 餐企新聞 /2017-09-27

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