很多餐廳總會有顧客反映：怎么今天點的菜味道和上次的不一樣了?是不是換廚師了?

南海產(chǎn)的梅花參，稱為“海參之王”，最大者可長達(dá)90-120厘米，而且肉厚、質(zhì)優(yōu)脆

火雞，又名七面鳥或吐綬雞，是一種原產(chǎn)于北美洲的家禽。

芝麻有黑白兩種，食用以白芝麻為好，補益藥用則以黑芝麻為佳。

泰國海底椰與非洲海底椰相比，除了外觀有明顯分別外，其功效當(dāng)然與正品相差很大，甚至

章魚，又稱八爪魚，長期以來人們視章魚為佳肴，章魚味道鮮美，并且富有韌性，口感較好

西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素，尤其是維生素P的含量蔬菜之冠。

對于餐飲創(chuàng)業(yè)者來說，2016年是一個最好的年代、也是一個最壞的年代，完全看你從什

大啤酒公司在進入年輕人市場的時候，同時遭遇了葡萄酒和精釀啤酒的圍攻。

多彩的百葉窗，以及，墜滿天花板的越南斗笠。

還有一款“那么大雞排”

日前，記者前往一家知名牛排餐廳用餐，排隊一個多小時終于得以入座后，卻發(fā)現(xiàn)后邊空著

做任何生意要學(xué)會問自己問題，做任何生意都要學(xué)會分析和總結(jié)問題。作為一個餐館能賺錢

印度孟買有一群被稱為Dabbawala的送餐小哥，他們每天送出近20萬份午餐，但

從投資項目來看，不屬于戰(zhàn)略重點的業(yè)務(wù)，BAT內(nèi)部不會導(dǎo)流支持；符合戰(zhàn)略重點的，在

隨著“三公”消費禁令持續(xù)影響，大品牌餐飲運營中出現(xiàn)了諸多問題，而其副牌則憑借著面

餐事 - 麥當(dāng)勞把餐飲做成了商業(yè)，而你的餐飲還只是一份生意？

喝了這杯“咖啡”，你就能控制體重、防治感冒、提升IQ、走向人生巔峰？好吧，或許這

新品研發(fā)，一直是餐飲企業(yè)重塑競爭力的主要方法。作為餐飲業(yè)的榜樣，王品到底是如何研

對于一頭大象而言，如果挑戰(zhàn)者是一只螞蟻，往往會一笑了之，以示大度。但是，當(dāng)挑戰(zhàn)者

新辣派梭邊魚餐廳成立于2004年，12年來，集時尚、美味和健康等于一身的“新辣派

打開送餐APP時，被動態(tài)價格‘嚇一跳’?！边@幾天，經(jīng)常訂外賣的市民會發(fā)現(xiàn)，送餐費

采用機器自助點餐、訂制漢堡服務(wù)真能更高效全面滿足消費者需求嗎?

未來5年，中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場仍將保持高速增長的態(tài)勢，2018年市場規(guī)模將達(dá)到