業(yè)界人士對(duì)57度湘的評(píng)價(jià)是“潮”。

過(guò)去我們經(jīng)營(yíng)餐館，靠得是菜品，只要顧客覺(jué)得好吃，生意就會(huì)蒸蒸日上。

餐事 - 別忙著羨慕明星們開(kāi)的餐廳了，先搞清楚這10件事再說(shuō)吧！

餐事 - 招牌球星都不得分的情況下還指望角色球員打勝仗？餐飲混搭未必是條光明之路

近日，星巴克官方發(fā)聲，將在美國(guó)啟動(dòng)“食物分享”計(jì)劃

近日，徐州食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)合餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)與口碑網(wǎng)共同發(fā)起餐飲商家使用“放心食用

近日，河北省十二屆人大常委會(huì)第二十次會(huì)議表決通過(guò)了《河北省食品小作坊小餐飲小攤點(diǎn)

矢志奮，破萬(wàn)難。圍爐煮酒天下談。同搖一舸伴風(fēng)雨，心平浪定笑等閑。

由于所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)分離所帶來(lái)的好處，承包制作為一種充滿活力的經(jīng)營(yíng)機(jī)制，在很多行業(yè)

概念和情懷雖好，產(chǎn)品品質(zhì)卻不好控制。

米其林星級(jí)大廚約翰?坎貝爾與Softroom設(shè)計(jì)事務(wù)所接洽，商量在伯克希爾郡，W

國(guó)內(nèi)西餐的符號(hào)品牌必勝客又來(lái)了一場(chǎng)火花四濺的跨界合作，跨的步伐之大，絕對(duì)令你意想

我們重新把中國(guó)的煎餅果子，是否發(fā)現(xiàn)：凡是餐飲行業(yè)帶黃字的都比較火，黃記煌、黃太吉

智能餐廳”實(shí)際上為我們描述了一個(gè)未來(lái)服務(wù)業(yè)的歸宿，即有更多的智能設(shè)備、智能軟件為

近日，有市民爆料稱餐廳內(nèi)原本禁止收取的餐具消毒費(fèi)又有抬頭跡象。

近年來(lái)，國(guó)內(nèi)食品維權(quán)案件數(shù)量有明顯上升趨勢(shì)

近日，山東省淄博市要求臨淄區(qū)全區(qū)凡是擁有三個(gè)灶臺(tái)以上的餐飲經(jīng)營(yíng)商戶都必須安裝油煙

很多人在開(kāi)餐廳時(shí)，以為逼格就是情懷，以為裝修豪華或者文藝就是一種情懷腔調(diào)。錯(cuò)！真

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中，外婆家、西貝究竟靠什么勝出?

一位從沒(méi)做過(guò)餐飲的海歸大姐大，卻在鄭州這個(gè)各方菜系都不能稱霸的餐飲逐鹿之地，成功

餐事 - 面對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)，王品僅用3個(gè)絕招迎擊

在這個(gè)大選年，星巴克用一種頗為“政治正確”的方式結(jié)束了自己的股東大會(huì)，或者說(shuō)，它

我們都知道大部分的Starbucks門市設(shè)計(jì)都遵循著某種他們內(nèi)部規(guī)定的框架在走，