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餐廳服務服務做到這10個細節(jié),你的餐廳也是10年老店!
細節(jié)決定成敗。其實,在生活中,能打動人、讓人久久難忘的只有細節(jié)。同樣,服務也是由一個個細節(jié)來
紅餐網(wǎng) / 餐廳服務 /2016-11-29
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管理這樣按步驟做,你的餐廳就會抓住至少68%的忠誠回頭客!
美國某家公司對來店消費不再回來的客人曾做過如下統(tǒng)計:
佚名 / 管理 /2016-11-29
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經(jīng)營策略餐廳如何起個顧客一下就記住的名字?
起個順口、好玩、有意思、讓顧客看一眼就可以記得住的名字,是餐廳經(jīng)營的第一步。如何起個讓顧客記
佚名 / 經(jīng)營策略 /2016-11-29
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管理多家小面館員工稱幾月未領工資,重慶小面不賺錢了?
如果問你心目中最能代表重慶形象的食物,你會回答火鍋還是小面?隨著央視《嘿!小面》和《舌尖上的
佚名 / 管理 /2016-11-28
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經(jīng)營策略吃飯消費102元,要求免零被拒絕,結果……
今天我與大家分享一個餐飲經(jīng)營或我們?nèi)粘OM中出現(xiàn)頻率非常高,但很多的餐飲經(jīng)營者卻并沒有重視的
何建平 / 經(jīng)營策略 /2016-11-28
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廚政管理老員工不好管?用是你方法沒用對!
企業(yè)經(jīng)營久了,自然會沉淀下一批老資歷的員工,簡稱老員工。每當我們討論起老員工的管理問題時,腦
朱冬芽 / 廚政管理 /2016-11-25
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經(jīng)營策略日本老司機告訴你:如何3招打造旺店?
日本餐飲行業(yè)成本構成平均利潤4.4%,5%、6%的利潤是中國未來的新常態(tài)。 日本餐飲服務協(xié)
胡振華 / 經(jīng)營策略 /2016-11-25
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餐廳服務開餐廳必然會面臨的這三個問題
怎么開好一家餐飲店?這其中學問很多,從選址、裝修到經(jīng)營,都不是小事,要想成功那么就得要先發(fā)功
佚名 / 餐廳服務 /2016-11-25
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