用互聯(lián)網(wǎng)思維實(shí)現(xiàn)自我創(chuàng)新和超越才是長(zhǎng)久策略|餐飲界

O2O用互聯(lián)網(wǎng)思維實(shí)現(xiàn)自我創(chuàng)新和超越才是長(zhǎng)久策略

2015年,與餐飲業(yè)有關(guān)的關(guān)鍵詞大概有這么幾類:一是跟國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策相關(guān)的,比如“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲

賈飛躍 / O2O /2016-01-13

餐飲消費(fèi)刷卡、第三方支付受青睞,現(xiàn)金遇“冷”|餐飲界

O2O餐飲消費(fèi)刷卡、第三方支付受青睞,現(xiàn)金遇“冷”

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布《2015年餐飲消費(fèi)調(diào)查報(bào)告》顯示,去年餐飲消費(fèi)現(xiàn)金支付比例再次下降,從39

陳杰 郭詩(shī)卉 / O2O /2016-01-13

社群文化成就了伏牛堂的高人氣|餐飲界

管理社群文化成就了伏牛堂的高人氣

備受關(guān)注的“社群餐飲第一品牌”伏牛堂,2015年都干了些啥?今年又準(zhǔn)備干些啥?

王巧愛(ài) / 管理 /2016-01-13

以普通物料打造店內(nèi)特色,興許是“回歸本質(zhì)”的行為在作祟吧|餐飲界

管理以普通物料打造店內(nèi)特色,興許是“回歸本質(zhì)”的行為在作祟吧

位于 TUVE 酒店地面層的 SILVER ROOM 餐廳開業(yè),無(wú)論在烹調(diào)手法,還是裝修材料

胡瑩 / 管理 /2016-01-13

打敗星巴克的不是漫咖啡,而是店里的小熊!|餐飲界

管理打敗星巴克的不是漫咖啡,而是店里的小熊!

就想開家咖啡館》的作者李強(qiáng)說(shuō)過(guò):那一年,打敗星巴克的不是漫咖啡,而是店里的小熊!

王瑛  / 管理 /2016-01-13

好倫哥轉(zhuǎn)型海鮮自助,欲走差異化路線|餐飲界

管理好倫哥轉(zhuǎn)型海鮮自助,欲走差異化路線

從自助比薩到自助海鮮,好倫哥這次轉(zhuǎn)型轉(zhuǎn)得有點(diǎn)兒猛。

徐慧/郭詩(shī)卉 / 管理 /2016-01-13

支付寶聯(lián)合口碑外賣推出外賣延誤險(xiǎn) 點(diǎn)外賣遲到就賠錢|餐飲界

O2O支付寶聯(lián)合口碑外賣推出外賣延誤險(xiǎn) 點(diǎn)外賣遲到就賠錢

近日,螞蟻金服推出外賣延誤險(xiǎn)產(chǎn)品“晚就賠”。消費(fèi)者只要通過(guò)口碑外賣在提供該保障的商家點(diǎn)外賣,

eddy / O2O /2016-01-13

餐廳打賞制是否將顛覆餐飲業(yè)?|餐飲界

管理餐廳打賞制是否將顛覆餐飲業(yè)?

一個(gè)新事物能否被社會(huì)所接納需要時(shí)間來(lái)驗(yàn)證,打賞制的出現(xiàn)是對(duì)餐飲行業(yè)的重大顛覆,未來(lái)會(huì)怎么樣,

Joyce / 管理 /2016-01-13

多少錢才能開一家餐飲店?|餐飲界

管理多少錢才能開一家餐飲店?

民以食為天,看著現(xiàn)在餐飲市場(chǎng)如火如荼的盛況,開個(gè)餐廳成為了很多投資者的選擇。

Joyce / 管理 /2016-01-13

1號(hào)外賣用不燒錢的方式存活了下來(lái)|餐飲界

O2O1號(hào)外賣用不燒錢的方式存活了下來(lái)

12月26日,“第三屆商業(yè)論壇——跨界與創(chuàng)新”在上海商學(xué)院3樓報(bào)告廳舉行,1號(hào)外賣CEO譚小

vindu / O2O /2016-01-13

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