漫畫:海底撈的服務(wù)員!|餐飲界

深度訪談漫畫:海底撈的服務(wù)員!

提起海底撈,就不得不說(shuō)讓人印象深刻的服務(wù)。

/ 深度訪談 /2018-10-16

餐飲業(yè)的“老干媽”:17年不融資不加盟不打廣告,500多家店全直營(yíng)!|餐飲界

深度訪談餐飲業(yè)的“老干媽”:17年不融資不加盟不打廣告,500多家店全直營(yíng)!

在速生速死、活過(guò)3年就算“老品牌”的當(dāng)下餐飲業(yè),埋頭深耕17年,把一碗米線賣到全國(guó)23個(gè)省、

王艷艷 / 深度訪談 /2017-12-06

開(kāi)店第一個(gè)月就盈利!為啥臣妾做不到|餐飲界

深度訪談開(kāi)店第一個(gè)月就盈利!為啥臣妾做不到

很多餐飲創(chuàng)業(yè)者,對(duì)餐飲行業(yè)本身并不了解,有的是半路出家,有的則完全是門外漢。如何在極短的時(shí)間

方槍槍 / 深度訪談 /2017-11-09

碎綠沙拉沈鋮:千萬(wàn)別在美團(tuán)、餓了么新店開(kāi)業(yè)拉單量!|餐飲界

深度訪談碎綠沙拉沈鋮:千萬(wàn)別在美團(tuán)、餓了么新店開(kāi)業(yè)拉單量!

從新西蘭留學(xué)歸來(lái),沒(méi)有用戶畫像,沒(méi)有做市場(chǎng)調(diào)研,一個(gè)計(jì)劃著做有“調(diào)性”的沙拉品牌的想法就闖入

一鍋 / 深度訪談 /2017-11-06

這家開(kāi)了35年的老長(zhǎng)沙米粉店,6塊錢一碗,6點(diǎn)就開(kāi)始排隊(duì)了|餐飲界

深度訪談這家開(kāi)了35年的老長(zhǎng)沙米粉店,6塊錢一碗,6點(diǎn)就開(kāi)始排隊(duì)了

對(duì)于早餐很多人都喜歡吃粉,小編也是如此,感覺(jué)新鮮的一天都是從早上嗦粉開(kāi)始的,嗦粉不僅是解決溫

風(fēng)味中餐館 / 深度訪談 /2017-11-06

1990年莫斯科第一家麥當(dāng)勞餐廳開(kāi)業(yè) 幾萬(wàn)人排長(zhǎng)隊(duì)|餐飲界

深度訪談1990年莫斯科第一家麥當(dāng)勞餐廳開(kāi)業(yè) 幾萬(wàn)人排長(zhǎng)隊(duì)

看到這排長(zhǎng)隊(duì)的場(chǎng)面,是不是讓你很震驚?

百度 / 深度訪談 /2017-11-01

喜茶店鋪plus版,以設(shè)計(jì)差異化塑造品牌|餐飲界

深度訪談喜茶店鋪plus版,以設(shè)計(jì)差異化塑造品牌

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,各種社交媒體為人們提供了展示生活方式、品味和觀點(diǎn)的平臺(tái),尤其對(duì)千禧一代(8090

Bella / 深度訪談 /2017-11-01

小楊生煎楚連勝:守餐飲之道,打造國(guó)際連鎖品牌|餐飲界

深度訪談小楊生煎楚連勝:守餐飲之道,打造國(guó)際連鎖品牌

走過(guò)二十余年風(fēng)雨歷程,小楊生煎從1994年吳江路上眾多小吃攤中的一家,發(fā)展至今,已經(jīng)成為在江

贏商網(wǎng) / 深度訪談 /2017-10-31

他17歲發(fā)家,靠一張秘方狂賺數(shù)十億,看一代餐飲帝國(guó)興衰史|餐飲界

深度訪談他17歲發(fā)家,靠一張秘方狂賺數(shù)十億,看一代餐飲帝國(guó)興衰史

他17歲賣服裝賺得第一桶金,此后辦手機(jī)店走上致富路,就因吃了一口火鍋,一頭扎進(jìn)餐飲行業(yè),獨(dú)占

關(guān)丹丹 / 深度訪談 /2017-04-26

海底撈西貝巴奴你學(xué)不會(huì)?這家伙竟然全都學(xué)會(huì)了!最火時(shí)排隊(duì)8小時(shí)|餐飲界

深度訪談海底撈西貝巴奴你學(xué)不會(huì)?這家伙竟然全都學(xué)會(huì)了!最火時(shí)排隊(duì)8小時(shí)

兩年開(kāi)出100多家店,傳說(shuō)有顧客在它家創(chuàng)造了排隊(duì)8小時(shí)的用餐紀(jì)錄。更不可思議的是,這個(gè)全新的

虎萌 / 深度訪談 /2017-03-13

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