紅杉資本王岑:如何向三四線城市要千億市值?|餐飲界

融 資紅杉資本王岑:如何向三四線城市要千億市值?

從分析員,到天圖資本高級合伙人,再到紅杉資本中國基金合伙人,在王岑的投資生涯里,主導(dǎo)并參與了

夢云 / 融 資 /2018-01-22

餐飲創(chuàng)客指南:頂級投資人告訴你哪種餐企才有錢途!|餐飲界

創(chuàng)投資訊餐飲創(chuàng)客指南:頂級投資人告訴你哪種餐企才有錢途!

資本是有嗅覺的,跟蹤資本就是跟蹤財(cái)富。如果把這句話放到餐飲業(yè),弘毅投資的每一次出手,都會引發(fā)

茜妮 王嘯然 / 創(chuàng)投資訊 /2018-01-22

酸菜魚成了爆款,傳統(tǒng)川菜品類正在強(qiáng)勢崛起???|餐飲界

創(chuàng)投資訊酸菜魚成了爆款,傳統(tǒng)川菜品類正在強(qiáng)勢崛起???

沒有什么比時(shí)間更具有說服力了,因?yàn)闀r(shí)間無需通知我們就可以改變一切。

王秋怡 / 創(chuàng)投資訊 /2018-01-22

中餐如何做到標(biāo)準(zhǔn)化?|餐飲界

運(yùn)營管理中餐如何做到標(biāo)準(zhǔn)化?

都說,在中餐中,同一種味道不可能出現(xiàn)2次!

Jocelyn / 運(yùn)營管理 /2018-01-22

10個(gè)老板9個(gè)頭疼:不依賴打折如何做好開業(yè)活動(dòng)?|餐飲界

運(yùn)營管理10個(gè)老板9個(gè)頭疼:不依賴打折如何做好開業(yè)活動(dòng)?

“打折!打折!打折!” “開業(yè)一定要打折,不打折能叫開業(yè)嗎?”

胡茵煐 / 運(yùn)營管理 /2018-01-19

“生鮮+餐飲”模式便利店成零售行業(yè)香餑餑|餐飲界

品牌營銷“生鮮+餐飲”模式便利店成零售行業(yè)香餑餑

歲末年初,小小的便利店業(yè)態(tài),給南京市場帶來了大大的驚喜。

曹麗珍 王婷婷 / 品牌營銷 /2018-01-19

一個(gè)小事件,竟引發(fā)川渝火鍋地震,100多家火鍋店被下架|餐飲界

創(chuàng)投資訊一個(gè)小事件,竟引發(fā)川渝火鍋地震,100多家火鍋店被下架

最近,知名火鍋品牌小龍坎在經(jīng)過3年苦苦上訴后終于注冊成功。

王春玲 / 創(chuàng)投資訊 /2018-01-19

天天都打38折,為啥你還是留不住顧客??|餐飲界

運(yùn)營管理天天都打38折,為啥你還是留不住顧客??

人類歷史上沒有實(shí)現(xiàn)過不打折扣的理想,打折扣的過程中,也打掉了很多不切實(shí)際的幻想。

小白 / 運(yùn)營管理 /2018-01-17

害了無數(shù)餐飲人的6大謊言,2018別再被騙了!|餐飲界

運(yùn)營管理害了無數(shù)餐飲人的6大謊言,2018別再被騙了!

謊言排名不分先后,全部都是謊言,2017年害了大家一年,2018年了,不要再被謊言欺騙,甩開

劉克 / 運(yùn)營管理 /2018-01-17

難纏的顧客是機(jī)遇!餐廳做好這13步才有回頭客!|餐飲界

組建團(tuán)隊(duì)難纏的顧客是機(jī)遇!餐廳做好這13步才有回頭客!

培養(yǎng)自己的“回頭客”,比滿大街找新客戶直接、有效。

職業(yè)餐飲網(wǎng) / 組建團(tuán)隊(duì) /2018-01-17

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