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過(guò)去的兩年是O2O最為狂熱的兩年，沒(méi)有人會(huì)否認(rèn)人們的生活正在被互聯(lián)網(wǎng)滲透和改變。直至2015

大大 / 管理 /2016-01-22

最近，重慶市餐飲協(xié)會(huì)起草的《重慶小面烹飪技術(shù)指南》出爐，又讓重慶小面一下子又成為了關(guān)注的焦點(diǎn)

Joyce / 管理 /2016-01-22

網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，真的假不了，假的真不了，沒(méi)這個(gè)意識(shí)，還想瞞天過(guò)海，那就離死不遠(yuǎn)了……

Joyce / 管理 /2016-01-22

說(shuō)到服務(wù)，餐飲業(yè)有一個(gè)說(shuō)法：中餐看海底撈，西餐看王品。甚至，當(dāng)年在大陸紅極一時(shí)的《海底撈你學(xué)

王新磊 / 管理 /2016-01-22

品牌，這個(gè)神秘且虛無(wú)的家伙。品牌，最有價(jià)值的虛擬資產(chǎn)。品牌，一個(gè)讓企業(yè)變得有地位的符號(hào)。

石陽(yáng) / 管理 /2016-01-21

人們選擇食素的原因有很多，興許是宗教信仰，讓人常懷悲憫之心。也可能是為了健康，因?yàn)楝F(xiàn)代人常有

黃小莉 / 管理 /2016-01-21

一個(gè)人走入廚行，從打雜做起，看著行里的名廚，大概就開(kāi)始憧憬自己有一天成為名廚大師。

陳寧 / 管理 /2016-01-21

現(xiàn)在很多餐飲老板們只玩微信，不玩微博，但2016年玩微博的餐飲老板和餐飲企業(yè)會(huì)越來(lái)越多。

玩哥 / 管理 /2016-01-21

在海底撈有個(gè)說(shuō)法，叫“嫁妝”。一個(gè)店長(zhǎng)離職，只要任職超過(guò)一年以上給8萬(wàn)嫁妝，就算是這個(gè)人被小

Joyce / 管理 /2016-01-21

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展以及居民生活水平的不斷提升，今年，我國(guó)餐飲業(yè)仍有望實(shí)現(xiàn)11%以上的增

鄭建玲 / 管理 /2016-01-21

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