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深度訪談

包子這種街頭得不能再街頭的食物很難讓人和一個(gè)大生意連起來(lái)。童啟華經(jīng)營(yíng)的甘其食在上海、杭州每天

馬寧憶 / 深度訪談 /2016-01-15

有三件事情讓曲博非常有成就感，一是自己的廚藝;二是曾在百度貼吧工作;三是創(chuàng)立“叫個(gè)鴨子”。

王立新 / 深度訪談 /2016-01-15

在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，產(chǎn)品聚焦才不會(huì)被淹沒(méi)，90%的老板都在計(jì)劃著，做更多更好的產(chǎn)品賣(mài)給更多的客戶。

安迪 / 深度訪談 /2016-01-15

38歲的謝露鋒是名廚師，用他自己的話來(lái)說(shuō)，這門(mén)子手藝，打小兒起就注定了的。

茅道 / 深度訪談 /2016-01-14

餐飲業(yè)是一個(gè)特殊行業(yè)，因?yàn)槭苓B鎖餐飲管理公司、單店經(jīng)營(yíng)和加盟店的管理形式制約，所以有著不同的

Joyce / 深度訪談 /2016-01-14

努力到了極致，然后等待上天的安排。

許東栗 / 深度訪談 /2016-01-13

企業(yè)發(fā)展的方向與節(jié)奏需要相時(shí)而動(dòng)。餐飲下一階段的風(fēng)口在哪里？

王新磊 / 深度訪談 /2016-01-13

昨天，星巴克伙伴家屬交流會(huì)在成都舉辦，星巴克老板霍華德?舒爾茨來(lái)了，馬云也來(lái)了。會(huì)場(chǎng)上，霍華

路文兵王瑛　 / 深度訪談 /2016-01-13

在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，創(chuàng)業(yè)者們不僅革新了傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)，還帶來(lái)新的生活方式，賦予“吃”更多的人文

Joyce / 深度訪談 /2016-01-13

鄭景文有著十幾年餐飲經(jīng)驗(yàn)，還有著5年的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)驗(yàn)，在他身上，同時(shí)有著兩個(gè)行業(yè)的烙印。

汪澍琦 / 深度訪談 /2016-01-12