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深度訪談

老板是天生的。一要有堅定的信念;二要有承擔(dān)后果的勇氣;三要有以身作則的自律;四要有一家之長的

潦寒 / 深度訪談 /2016-01-19

這9位資深餐飲人，既有資深的餐飲管理者，也有餐飲文化人，在他們眼里，2016年的餐飲業(yè)會有哪

eddy / 深度訪談 /2016-01-18

“企業(yè)不是競爭對手打敗的，也不是被市場淘汰，而是自身要變革創(chuàng)新?！薄顣悦?/p>

陳墨 / 深度訪談 /2016-01-18

1月12日，馬云專程從杭州趕到成都出席成都星巴克員工大會，為星巴克咖啡公司主席兼首席執(zhí)行官霍

馬云 / 深度訪談 /2016-01-18

曾經(jīng)一本《天才在左瘋子在右》甚是流行，讀過的人都說瘋子和天才只是一念之隔，這似乎和餐飲瘋?cè)嗽?/p>

Joyce / 深度訪談 /2016-01-18

很多人以為我們是一家高逼格的米線館，是，也不是！我們實際上是一家不斷處于創(chuàng)新和演變中的云南風(fēng)

羅華山 / 深度訪談 /2016-01-18

從服裝跨界餐飲，從掙錢到品牌運營，船歌魚水餃聯(lián)合創(chuàng)始人陳國平6年前被情懷刺激的任性了一把

賀陳慧 / 深度訪談 /2016-01-16

她是中國餐飲業(yè)最年輕的“服務(wù)大師”之一，她的母親是江門五邑飲食界的名人，她的師父是餐飲業(yè)的著

妮子 / 深度訪談 /2016-01-16

許多連鎖餐廳業(yè)務(wù)量提高后，反倒成本控制不了、速度提升不上去，猶如一頭巨象在踽踽而行，沒有了最

Joyce / 深度訪談 /2016-01-15

包子這種街頭得不能再街頭的食物很難讓人和一個大生意連起來。童啟華經(jīng)營的甘其食在上海、杭州每天

馬寧憶 / 深度訪談 /2016-01-15

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