2016年12月底沙綠輕食(Sagreen)獲得3000萬(wàn)人民幣A輪融資;201
神秘湘西在大家的記憶力更多的是“趕尸”文化。但小編今天是要聊得訴的是湘西味道,在
自建中央廚房,就目前階段的法律法規(guī)來(lái)說(shuō),只能自供自給;而中央工廠憑借流程十分嚴(yán)苛
當(dāng)三八婦女節(jié)都成為餐廳排隊(duì)的理由,有些餐廳,蹭節(jié)日已經(jīng)蹭出了新高度;情人節(jié)、端午
2017年3月25日,由柒鷹課堂聯(lián)合餐飲界新媒體舉辦的「餐飲總裁創(chuàng)新訓(xùn)練營(yíng)」在深
近日,中信股份董事長(zhǎng)常振明在其全年業(yè)績(jī)記者會(huì)上表示,集團(tuán)將轉(zhuǎn)型為實(shí)業(yè)與金融并行的
最近,一個(gè)個(gè)餐飲業(yè)黑科技驚爆亮相:善于烹制漢堡的機(jī)器人Flippy、可熟練制作十
?消費(fèi)升級(jí)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)不斷改變著人們的生活方式、消費(fèi)習(xí)慣迭代周期不斷縮短、線上與
打開(kāi)外賣平臺(tái)APP,隨意定位在一個(gè)位置,按照銷量排行,你會(huì)發(fā)現(xiàn),在北上廣深和一些
每周一參“創(chuàng)業(yè)筆記”欄目,精選最具價(jià)值的餐飲知識(shí)為餐飲老板創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航!今天給大
前幾天,一位朋友半夜打來(lái)電話說(shuō)要開(kāi)家小館子,隨后問(wèn)了五個(gè)問(wèn)題,問(wèn)完之后我就知道
餐飲業(yè)是個(gè)高淘汰率的行業(yè),年更替率達(dá)30%。在北平三兄弟涮肉(以下簡(jiǎn)稱“三兄弟”
2015年7月,朝外SOHO五樓的角落里開(kāi)了一家60平米的小店,租金7500元/
從上世紀(jì)九十年代開(kāi)始,國(guó)內(nèi)就刮起了一股“自助風(fēng)”,各類早餐、海鮮、火鍋、烤肉類的
真是驚呆了小伙伴們!一個(gè)店竟然能吃到95%的江南地道美食!
你是否發(fā)現(xiàn)新一代的員工不好管了? 幾年前,大家都說(shuō)90后是垮掉的一代,經(jīng)??梢?/p> 2017-03-22 11:04:00
激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),促使餐飲人在“差異化”上下功夫!當(dāng)大多數(shù)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在產(chǎn)品、環(huán)境、
耗費(fèi)50年心力做出來(lái)的米飯是什么滋味?
耗費(fèi)50年心力做出來(lái)的米飯是什么滋味? 近日,國(guó)內(nèi)首家蠔主題餐廳蠔門(mén)九式旗下餐
他曾是北大經(jīng)濟(jì)系高材生,靠做房地產(chǎn),32歲就成了億萬(wàn)富翁。然而,在房地產(chǎn)最好的年
在“國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日”3月15日當(dāng)天,由外賣領(lǐng)域頭號(hào)媒體“外賣頭條”發(fā)起,職業(yè)餐
昨天3.15曝光了很多有問(wèn)題的商家,其中一些當(dāng)晚便做出了快速的反應(yīng),有一些商家還
港式火鍋以“好吃不上火”而廣受食客們的青睞。然而,縱觀港式火鍋板塊,卻難尋幾個(gè)知
在日本的零售業(yè)態(tài)中,便利店作為一種追求高質(zhì)量、高服務(wù)的便捷商業(yè)形態(tài)一直占據(jù)著舉足
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