這家店憑借5款“舌尖上的中國(guó)”推薦江南美食居然月銷(xiāo)10000+?專(zhuān)欄

餐飲界 / 深圳吃貨邦 / 2017-03-22 23:14:00
真是驚呆了小伙伴們!一個(gè)店竟然能吃到95%的江南地道美食!

真是驚呆了小伙伴們!

一個(gè)店竟然能吃到95%的江南地道美食!

(文末有福利)

這家店憑借5款舌尖上的中國(guó) 推薦江南美食居然月銷(xiāo)10000+

老板!說(shuō)好的“功夫‘面’膳”呢!

這么多小吃,面呢?

老板:對(duì)不起,我們其實(shí)

賣(mài)的是兒時(shí)記憶的味道!

菜團(tuán)子

起源于宋朝

以有機(jī)青菜、薺菜和肉糜為餡,純手工包制

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薺菜是一種常見(jiàn)的野菜,含有豐富的“薺菜素”、維生素、蛋白質(zhì)和鈣類(lèi),有“靈丹草”的美稱(chēng)。薺菜不僅是一味美味蔬菜,被巧妙地搭配起來(lái),還能有效增強(qiáng)其防癌效果。

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雪雪白白,胖嘟嘟的多可愛(ài)哇

口味更是鮮美爽滑,糯而不黏

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每桌必點(diǎn)之菜,男女老少皆宜

歪果人也表示很喜歡吶

本店銷(xiāo)售冠軍!

月銷(xiāo)量10000+

肉汁蘿卜

摸著左胸第三根肋骨處告訴大家,

俺從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么香甜的蘿卜

!香!甜!酥!軟!

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“入口即化”這個(gè)詞大家聽(tīng)得多,

但真正用唇齒感受的有幾次?

請(qǐng)摸回左胸第三根肋骨處大聲告訴我。

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要想試試,就來(lái)吧!

秦淮獅子頭

千年名菜,傳說(shuō)是隋煬帝游幸江南時(shí),

當(dāng)?shù)貜N師根據(jù)當(dāng)?shù)刂包c(diǎn)釀制而成。

也是當(dāng)年滿(mǎn)漢全席,

當(dāng)今國(guó)宴菜品之一。

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老板說(shuō),這道菜要趁熱吃,

最好2+人吃。

為毛?分量太足!

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只要28元/份。

尚香蟹黃大湯包

這里幾乎每一道背后都有一個(gè)故事,

傳說(shuō)這個(gè)包子是

諸葛亮陪劉備祭奠孫尚香孫夫人創(chuàng)制的。

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這種包與其他包子吃法不同,

吃前,要吸一吸

先喝湯,再吃皮。

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包子的精華其實(shí)就是餡和湯。

桃花釀

酒如美女,都需要慢慢品。

美女+美酒,更需要細(xì)細(xì)品。

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色酡紅,味甘爽。小小一口,醉意三分。

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采用江南本土糯米,配合三月桃花釀制而成。

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老板說(shuō),都可以先體驗(yàn),

喝了還送精美瓷杯。

不能多喝,容易惹桃花運(yùn)!

單身的可以試試,啦啦啦

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友情提示:最好約個(gè)美女,看她

——一杯桃花下肚去,兩朵桃花上臉來(lái)

江南春風(fēng)十里,怎如她的嬌美?

蝦子紅湯面

其實(shí),老板還是賣(mài)面的

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《舌尖上的中國(guó)》推薦的江南經(jīng)典面食。面湯是用“雁來(lái)蕈”(舌尖上的中國(guó)推薦)和其他佐料私家秘制而成。蝦籽用江南當(dāng)?shù)厍辔r蝦籽炒制,非常難得,一只蝦每次最多產(chǎn)300多顆籽,一戶(hù)漁民一年也只能收獲10來(lái)斤蝦籽。

除了上面這些,這里還有近十道上過(guò)《舌尖上的中國(guó)》江南經(jīng)典美食:雁來(lái)蕈、黃山燒餅、烏米、蝦子紅湯面、橫山橋牛百葉、野筍干等,和五六十多種經(jīng)典菜肴。尋味江南,就在深圳!

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店內(nèi)裝修也是十分簡(jiǎn)約、時(shí)尚的

【店名】:功夫面膳

【人均】:30-50元

【福利】:可關(guān)注公眾號(hào) 深圳吃貨邦,了解福利情況。

【地點(diǎn)】:羅湖區(qū)桃源路HALO廣場(chǎng)L1-6(澳康達(dá)名車(chē)廣場(chǎng)旁)

【交通】:地鐵站園嶺、公交站市檢察院or筍崗工藝城、駕車(chē)停車(chē)也很方便

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