厭倦了打工 開(kāi)個(gè)餐館你就能干好嗎？|餐飲界

運(yùn)營(yíng)推廣厭倦了打工 開(kāi)個(gè)餐館你就能干好嗎？

經(jīng)常聽(tīng)人抱怨，真是厭倦了打工的日子，累死累活，忙活一輩子工資不夠買套房，不如自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板放

佚名 / 運(yùn)營(yíng)推廣 /2016-10-24

為什么餐廳顧客“心甘情愿”賤兮兮地排隊(duì)？|餐飲界

運(yùn)營(yíng)推廣為什么餐廳顧客“心甘情愿”賤兮兮地排隊(duì)？

好的場(chǎng)景設(shè)計(jì)就是競(jìng)爭(zhēng)力，能夠制造強(qiáng)烈的差異化， “獨(dú)特”可以讓你從眾多競(jìng)爭(zhēng)中跳脫而出。

王新磊 / 運(yùn)營(yíng)推廣 /2016-09-26

餐廳如何利用第三方服務(wù)活下來(lái)？|餐飲界

運(yùn)營(yíng)推廣餐廳如何利用第三方服務(wù)活下來(lái)？

2016年，“江湖”漸漸少了盲目燒錢(qián)和腥風(fēng)血雨，似乎開(kāi)始回歸餐飲發(fā)展的本質(zhì)。

白昱 / 運(yùn)營(yíng)推廣 /2016-08-22

餐飲打賞最終留下了誰(shuí)？有些事兒急不來(lái)，慢慢來(lái)比較快|餐飲界

運(yùn)營(yíng)推廣餐飲打賞最終留下了誰(shuí)？有些事兒急不來(lái)，慢慢來(lái)比較快

打賞制度PK海底撈服務(wù)制度，這個(gè)圈一直很熱鬧，各種各樣新鮮事件層出不窮。是服務(wù)改革？還是餐飲

姚楊洋 / 運(yùn)營(yíng)推廣 /2016-08-03

餐飲門(mén)外漢，也許更懂得經(jīng)營(yíng)餐廳！|餐飲界

運(yùn)營(yíng)推廣餐飲門(mén)外漢，也許更懂得經(jīng)營(yíng)餐廳！

案例的主角A先生是一位在大型酒店的職業(yè)經(jīng)理人，事情起因于他的親戚開(kāi)了一家酒樓，但是生意不好，

佚名 / 運(yùn)營(yíng)推廣 /2016-08-02

餐廳促銷前先算一筆，保證讓你名利雙收！|餐飲界

運(yùn)營(yíng)推廣餐廳促銷前先算一筆，保證讓你名利雙收！

“節(jié)假日、品牌紀(jì)念日，甚至是自創(chuàng)的節(jié)日，只要是能夠借的勢(shì)，餐飲品牌都不懼以促銷的形式參與，但

黃妍 / 運(yùn)營(yíng)推廣 /2016-07-28

【揭秘】香港餐飲業(yè)繁榮背后的秘密|餐飲界

運(yùn)營(yíng)推廣【揭秘】香港餐飲業(yè)繁榮背后的秘密

香港絕大多數(shù)酒樓生意都非常好，可以用車水馬龍、門(mén)庭若市來(lái)形容。

沈詠雪 / 運(yùn)營(yíng)推廣 /2016-07-27

何為核心競(jìng)爭(zhēng)力？餐企都該明白的道理！|餐飲界

運(yùn)營(yíng)推廣何為核心競(jìng)爭(zhēng)力？餐企都該明白的道理！

我們是做菜的嗎，不對(duì)不對(duì)，我們是研究客戶的。

李志成 / 運(yùn)營(yíng)推廣 /2016-07-22

素食將成餐飲新趨勢(shì)！如何讓年輕消費(fèi)者“寵”上它？|餐飲界

運(yùn)營(yíng)推廣素食將成餐飲新趨勢(shì)！如何讓年輕消費(fèi)者“寵”上它？

小眾特色和大眾口味永遠(yuǎn)是相愛(ài)相殺的一對(duì)矛盾體，一方面餐廳需要找到獨(dú)特的定位，另一方面則是敞開(kāi)

何姍 / 運(yùn)營(yíng)推廣 /2016-07-19

餐廳營(yíng)銷革命：比基尼服務(wù)員已過(guò)時(shí)，會(huì)員才是挖不完的寶藏|餐飲界

運(yùn)營(yíng)推廣餐廳營(yíng)銷革命：比基尼服務(wù)員已過(guò)時(shí)，會(huì)員才是挖不完的寶藏

跨界而來(lái)的互聯(lián)網(wǎng)人在餐廳的營(yíng)銷上做足了花樣，不管是精神上的情懷，還是身體上的脫掉，一兩個(gè)月紅

佚名 / 運(yùn)營(yíng)推廣 /2016-07-12

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