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餐廳服務(wù)

餐廳服務(wù)如何正視顧客給餐廳的差評(píng)？

你的餐廳“差評(píng)管理”合格嗎？

/ 餐廳服務(wù) /2018-09-14

餐廳服務(wù)菜單背后的14個(gè)邏輯，聰明餐飲人都要知道！

菜單背后的邏輯是經(jīng)過(guò)科學(xué)以及無(wú)數(shù)調(diào)查結(jié)果所驗(yàn)證過(guò)的，包含方方面面，比如定位、顏色、推廣、數(shù)字

/ 餐廳服務(wù) /2018-09-11

餐廳服務(wù)出餐慢？差評(píng)多？8招教你優(yōu)化出餐速度、提升營(yíng)業(yè)額

在餐飲外賣中，一單外賣可大致拆分為：顧客下單—商家制作—送餐員取餐—送達(dá)這4個(gè)模塊。

/ 餐廳服務(wù) /2018-08-28

餐廳服務(wù)處理餐廳顧客投訴觸犯這6個(gè)禁忌，顧客就會(huì)糾纏不休！

在處理客人投訴時(shí)，餐廳工作人員要注意一些禁忌，即使錯(cuò)誤不是由餐廳這一方所造成，工作人員也要平

/ 餐廳服務(wù) /2018-08-14

餐廳服務(wù)餐飲酒店成本管理的16個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)

對(duì)于現(xiàn)在的大部分餐企來(lái)說(shuō)，微利時(shí)代，不實(shí)行低成本運(yùn)營(yíng)就難以生存，可謂“成本決定亡”。當(dāng)今的市

/ 餐廳服務(wù) /2018-07-31

餐廳服務(wù)做了這么多年餐飲，不懂這四個(gè)誤區(qū)你就白忙了！

現(xiàn)在，依靠人口紅利讓餐飲企業(yè)賺的盆滿缽滿的時(shí)代已經(jīng)結(jié)束，加上競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境越來(lái)越殘酷，很多餐飲老板

王春玲 / 餐廳服務(wù) /2017-01-19

餐廳服務(wù)【好餐廳TOP12風(fēng)采】赤坂亭松江萬(wàn)達(dá)店：好服務(wù)是讓顧客感覺(jué)貼心和默契

為期兩個(gè)月的中國(guó)好餐廳評(píng)選活動(dòng)中，門店伙伴越來(lái)越優(yōu)秀，其中進(jìn)步最明顯，表現(xiàn)最佳的就是李新國(guó)。

麗莎 / 餐廳服務(wù) /2017-01-17

餐廳服務(wù)服務(wù)員忙瘋，客人卻不爽，餐飲老板想了這些招數(shù)……

年關(guān)將近，餐館的生意開(kāi)始旺了起來(lái)。但是對(duì)于餐飲老板來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)喜憂參半的日子：生意好高興，

李曉 / 餐廳服務(wù) /2017-01-04

餐廳服務(wù)餐廳員工多說(shuō)一句，讓營(yíng)業(yè)額翻一番！

服務(wù)員的一句話可以瞬間讓顧客喜笑顏開(kāi)，也可以立馬讓顧客變臉，怒火上揚(yáng)。懂得說(shuō)話之道的員工，不

佚名 / 餐廳服務(wù) /2016-12-23

餐廳服務(wù)不想被顧客投訴？餐廳學(xué)會(huì)這幾招就能拒絕差評(píng)！

開(kāi)餐廳，天不怕、地不怕，最怕顧客投訴 ??！所謂“抱怨是金”，當(dāng)顧客向你投訴時(shí)，不要把它看

黃婷 / 餐廳服務(wù) /2016-12-20

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