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紅杉資本合伙人王岑:消費(fèi)領(lǐng)域被嚴(yán)重低估,餐飲“頹勢(shì)”如何逆襲?|餐飲界

頭條紅杉資本合伙人王岑:消費(fèi)領(lǐng)域被嚴(yán)重低估,餐飲“頹勢(shì)”如何逆襲?

條條道路通羅馬,餐飲行業(yè),無(wú)論做品牌與否,商業(yè)智慧應(yīng)該放在首位,追求情懷那都是早期創(chuàng)投的事兒

/ 頭條 /2018-04-09

流量和即時(shí)配送之于共享廚房,是修路還是在路上舍命狂奔?|餐飲界

頭條流量和即時(shí)配送之于共享廚房,是修路還是在路上舍命狂奔?

不久前,吉刻聯(lián)盟、黃小遞等共享廚房品牌先后獲得風(fēng)險(xiǎn)投資。而食云集、熊貓星廚早在去年便獲得資本

/ 頭條 /2018-04-09

因抖音爆紅開(kāi)249家加盟店,這4個(gè)引流玩法你的餐廳也能用|餐飲界

頭條因抖音爆紅開(kāi)249家加盟店,這4個(gè)引流玩法你的餐廳也能用

我們今天來(lái)聊聊抖音和餐飲。

阿羅 / 頭條 /2018-04-08

紐約 | 美式中餐不倫不類?你可能只是不了解,那個(gè)賦予它滋味的廚師|餐飲界

頭條紐約 | 美式中餐不倫不類?你可能只是不了解,那個(gè)賦予它滋味的廚師

刈(yi)包,也許是英美近十年來(lái)最火的中式小吃了。

/ 頭條 /2018-04-08

老餐飲人說(shuō),小餐館要想生存,最重要的還是這5件事!|餐飲界

頭條老餐飲人說(shuō),小餐館要想生存,最重要的還是這5件事!

小餐館首要的任務(wù)是什么呢?活下來(lái)!只有在能保證生存的狀態(tài)下才有可能談發(fā)展,但是很多人都忘記了

自媒體王小酌 / 頭條 /2018-04-08

坐擁3.9萬(wàn)億的餐飲大市場(chǎng),誰(shuí)才是真正的“獨(dú)角獸”?|餐飲界

頭條坐擁3.9萬(wàn)億的餐飲大市場(chǎng),誰(shuí)才是真正的“獨(dú)角獸”?

日前,科技部火炬中心公布了《2017中國(guó)獨(dú)角獸企業(yè)發(fā)展報(bào)告》,包括滴滴、美團(tuán)、ofo等諸多新

羅玉瑩 / 頭條 /2018-04-08

從6塊吃到23塊,西華路這碗粉應(yīng)該叫“死忠粉”|餐飲界

頭條從6塊吃到23塊,西華路這碗粉應(yīng)該叫“死忠粉”

西華路的珍珍,從幼兒園吃到高考,貴咗17蚊,我也老了17歲……

食妞 / 頭條 /2018-04-08

以變應(yīng)變 這4大消費(fèi)變化被90%的餐廳忽略|餐飲界

頭條以變應(yīng)變 這4大消費(fèi)變化被90%的餐廳忽略

這是一個(gè)瞬息萬(wàn)變的時(shí)代!之于餐飲業(yè)主們來(lái)說(shuō),變化中的商業(yè)場(chǎng)景、消費(fèi)特征如同將他們帶進(jìn)了一個(gè)不

/ 頭條 /2018-04-07

外賣(mài)單量上不去?你需要掌握這八大曝光法則!|餐飲界

頭條外賣(mài)單量上不去?你需要掌握這八大曝光法則!

“我的外賣(mài)店,位置還行、菜品也不錯(cuò)、配送范圍大,可是為什么單量一直提不上去???”

/ 頭條 /2018-04-07

全球最貴、最難訂位餐廳主廚炫技“未來(lái)食物”|餐飲界

頭條全球最貴、最難訂位餐廳主廚炫技“未來(lái)食物”

〈鹽之華〉立足臺(tái)中頂級(jí)餐飲市場(chǎng)14年,過(guò)去從來(lái)不必藉名廚客座以廣招徠!

/ 頭條 /2018-04-07

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