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老板嘴中的忠誠(chéng)，和廚師的能力是兩碼事！|餐飲界

頭條老板嘴中的忠誠(chéng)，和廚師的能力是兩碼事！

現(xiàn)在做餐飲的老板們，是不是經(jīng)常碰到這樣的問(wèn)題：餐廳生意不好時(shí)，公司花重金聘請(qǐng)行內(nèi)知名大廚（高

/ 頭條 /2018-04-12

西少爺袁澤陸：雙微時(shí)代沒(méi)搭上車的人，抖音帶來(lái)了千載難逢的機(jī)會(huì)|餐飲界

頭條西少爺袁澤陸：雙微時(shí)代沒(méi)搭上車的人，抖音帶來(lái)了千載難逢的機(jī)會(huì)

“去年一年飛了8萬(wàn)公里后，我發(fā)現(xiàn)幾乎所有的餐飲品類都值得重新做一遍，真的，這是擺在我們面前的

/ 頭條 /2018-04-12

Aki WANG 空降深圳：三屆世界調(diào)酒師賽冠軍和你聊聊果茶飲品的小秘密|餐飲界

頭條Aki WANG 空降深圳：三屆世界調(diào)酒師賽冠軍和你聊聊果茶飲品的小秘密

4月10日下午，全球果泥領(lǐng)導(dǎo)品牌寶茸在安得利（深圳）食品有限公司的Maison Rong（融

/ 頭條 /2018-04-11

如何掘金500億新茶飲市場(chǎng)，打造一杯有故事的黑龍茶？|餐飲界

頭條如何掘金500億新茶飲市場(chǎng)，打造一杯有故事的黑龍茶？

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，對(duì)比沖調(diào)類熱飲1200億元，咖啡與其他飲品店926億元的銷售額，保守推算新中

參某 / 頭條 /2018-04-11

吃麻辣燙引發(fā)“毒駕” 有害食品案犯罪嫌疑人被批捕|餐飲界

頭條吃麻辣燙引發(fā)“毒駕” 有害食品案犯罪嫌疑人被批捕

一次尿檢讓一家人查出了“毒駕”，起因卻是中午吃的一頓麻辣燙。近日，江蘇省無(wú)錫市梁溪區(qū)檢察院依

/ 頭條 /2018-04-11

星巴克滄州首店落戶華北商廈 全國(guó)門(mén)店已超3000家|餐飲界

頭條星巴克滄州首店落戶華北商廈 全國(guó)門(mén)店已超3000家

4月7日，星巴克滄州首店開(kāi)業(yè)迎客！該店位于華北商廈新華中路店一樓東南角，占地近200平方米。

陳綺琪 / 頭條 /2018-04-11

5平小店月賺2萬(wàn)，三四線小城市怎么開(kāi)涼皮店才賺錢(qián)？|餐飲界

頭條5平小店月賺2萬(wàn)，三四線小城市怎么開(kāi)涼皮店才賺錢(qián)？

導(dǎo)讀：對(duì)于三四線小城市的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，小吃店是一種投資少、上手快的項(xiàng)目，做得好的，生意非?；鸨?/p>

/ 頭條 /2018-04-11

“皮皮魯”西餐廳商標(biāo)用了14年，為何被宣告無(wú)效？|餐飲界

頭條“皮皮魯”西餐廳商標(biāo)用了14年，為何被宣告無(wú)效？

被搶注為餐廳商標(biāo)14年后，這個(gè)屬于別人的“皮皮魯”終于回到了“童話大王”鄭淵潔名下。

張?jiān)码?/ 頭條 /2018-04-11

星巴克的8個(gè)營(yíng)銷心機(jī)，你也可以學(xué)學(xué)！|餐飲界

頭條星巴克的8個(gè)營(yíng)銷心機(jī)，你也可以學(xué)學(xué)！

星巴克是誰(shuí)？做什么的？相信不用過(guò)多介紹。

/ 頭條 /2018-04-11

咖啡市場(chǎng)模式兩極分化態(tài)勢(shì)明顯，第三空間VS新零售的對(duì)抗？|餐飲界

頭條咖啡市場(chǎng)模式兩極分化態(tài)勢(shì)明顯，第三空間VS新零售的對(duì)抗？

隨著第三次咖啡浪潮的來(lái)臨，越來(lái)越多的人不再僅僅滿足于去星巴克喝一杯卡布奇諾。

/ 頭條 /2018-04-10

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