韓寒去年創(chuàng)辦的“很高興遇見你”文藝餐廳,取得了不俗的成績,可見文藝餐廳的發(fā)展勢頭
隨著互聯(lián)網(wǎng)浪潮的進一步推進,尤其是移動互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展,越來越多的餐飲企業(yè)開始將
餐廳的年利潤根本沒有想象中的那么高,有的餐廳利潤甚至低于同期銀行利率。
7年積淀,14座城市,55家連鎖,低調(diào)而神秘的馬家私房面,已經(jīng)悄然坐上了內(nèi)蒙古快
大眾點評的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),明星創(chuàng)業(yè),70%都會選擇開餐館,但他們普遍愛走高端路線。
外賣O2O這個行業(yè)現(xiàn)在確實還在風口上,巨額融資和各種漂亮的數(shù)據(jù)讓人迷惑了雙眼,頭
2014年起,由創(chuàng)業(yè)項目發(fā)起人提出構(gòu)思、眾人募集資金啟動項目的“眾籌模式”,在長
餐飲主要有五大產(chǎn)品。這五大產(chǎn)品是由客戶感受的角度去考慮的。
短期的市場波動不應該和那些面向長期可持續(xù)經(jīng)濟增長的措施混淆,尤其是中國正在轉(zhuǎn)向成
麥當勞在日本連曝食品質(zhì)量丑聞后,業(yè)績持續(xù)低迷。為了重新挽回消費者,日本麥當勞公司
180平,日均進客500人次!廣州又多了兩家——小豬豬烤肉。小豬豬烤肉自推出市場
如果說如何判定傳統(tǒng)餐飲和互聯(lián)網(wǎng)餐飲,那就是傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營產(chǎn)品,互聯(lián)網(wǎng)餐飲經(jīng)營人群。
餐飲連鎖經(jīng)營是以相同業(yè)態(tài)的店鋪,通過規(guī)范化經(jīng)營來實現(xiàn)規(guī)模效益的商業(yè)組織形式,其形
隨著中國的社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,我國的酒店餐飲業(yè)近幾年一直
國內(nèi)外賣O2O行業(yè)除了本身重模式之殤外,還有各種補貼大戰(zhàn)、資本大戰(zhàn)、用戶出逃等一
科技時代,最貴的除了房租將會是人工成本。在勞動密集型的餐飲行業(yè),機器人代替服務員
對于整體知識水平普遍不太高的餐飲業(yè)老板來說,轉(zhuǎn)型這樣一個抽象的概念,要轉(zhuǎn)化為具象
伊府面的味道已經(jīng)不需要過多的語言去描述和評判,吃過的人自有感受在心中。
近年來,“輕食主義”逐漸成為一種風尚。所謂“輕食”,即少油、少鹽、少糖、高纖維、
2015年上半年,深圳餐飲業(yè)總量增長近22%;廣州更是出現(xiàn)“遍地皆餐飲”的壯觀景
梭子蟹肉肥味美,有較高的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值,且適宜于海水暫養(yǎng)增肥。
鱉肉味鮮美、營養(yǎng)豐富,有清熱養(yǎng)陰,平肝熄風,軟堅散結(jié)的效果。不僅是餐桌上的美味佳
蘇軾的《老饕賦》中寫道:“芥藍如菌蕈,脆美牙頰響?!眮硇稳萁嫠{有香蕈的鮮美味道。
紫薯除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。近年來,紫薯在國際、國內(nèi)
青椒是其特點是果實較大,辣味較淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作為調(diào)味料。
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