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管理團(tuán)隊你的餐飲企業(yè)有接班人嗎？跟阿里、華為學(xué)學(xué)這樣做…
企業(yè)接班人的重要性。
/ 管理團(tuán)隊 /2018-10-12
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管理團(tuán)隊服務(wù)員做好這9件事，餐廳不愁沒有回頭客！
餐廳都想提升自身的服務(wù)水平，給顧客更好的體驗。而餐廳的服務(wù)，很大程度都是通過服務(wù)員體現(xiàn)出來了
/ 管理團(tuán)隊 /2018-09-11
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管理團(tuán)隊餐飲管理人員處理下屬之間矛盾方法
在解決餐飲員工內(nèi)部矛盾問題上，從整體效果來說，說服勝于高壓，感化勝于懲罰，只有取得餐飲員工的
/ 管理團(tuán)隊 /2018-08-23
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管理團(tuán)隊餐廳員工總偷懶？那是因為老板犯了一個大錯誤！
前段時間，有個朋友問木屋燒烤創(chuàng)始人隋政軍，需不需要傳菜機器人。 隋政軍回答他：“我是開
/ 管理團(tuán)隊 /2018-08-06
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管理團(tuán)隊店長和廚師長又開打，老板用水管才把他們“澆”開
年長廚師不服年輕的店長；催單、丟單相互推諉……不少餐廳里，每天都在上演前廳和后廚的矛盾大戰(zhàn)。
孟小倩 / 管理團(tuán)隊 /2018-08-01
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管理團(tuán)隊餐廳員工總是不愛笑？這樣培訓(xùn)員工發(fā)自內(nèi)心微笑服務(wù)！
微笑服務(wù)已成為餐飲業(yè)服務(wù)的基本要求之一。然而真正的微笑服務(wù)中的“微笑”一定要發(fā)自內(nèi)心。
/ 管理團(tuán)隊 /2018-08-01
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管理團(tuán)隊餐廳營業(yè)額下降，65%都是因為這個原因！
有研究表明，餐廳績效產(chǎn)生問題的原因65%是由員工沖突造成的。
職業(yè)餐飲網(wǎng) / 管理團(tuán)隊 /2018-02-02
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管理團(tuán)隊為什么你的團(tuán)隊沒有執(zhí)行力？
都說餐飲管理繁瑣，不僅人多、事多、環(huán)節(jié)多，最讓老板頭疼的，莫過于自己好不容易制定的經(jīng)營管理策
丁一 / 管理團(tuán)隊 /2016-12-30
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管理團(tuán)隊專訪湖碟軒 概念連鎖餐廳的經(jīng)營管理之道
湖碟軒餐飲管理有限公司自1999年創(chuàng)立以來，在其品牌創(chuàng)始人楊偉雄董事長的帶領(lǐng)下，迅速由一家咖
/ 管理團(tuán)隊 /2016-07-12
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管理團(tuán)隊餐飲智能管理時代 三星數(shù)字標(biāo)牌展現(xiàn)硬實力
如果說餐飲工作的瑣碎程度是第二的話，可能沒有哪個行業(yè)敢說自己是第一了。
jim / 管理團(tuán)隊 /2016-07-12
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管理團(tuán)隊江邊城外高管們都如何玩轉(zhuǎn)“情緒化”管理
如果說大數(shù)據(jù)、系統(tǒng)化是如今企業(yè)發(fā)展必不可少的工具，那串聯(lián)起所有工具的關(guān)鍵，就在于人。
張藝婷 / 管理團(tuán)隊 /2016-07-12
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管理團(tuán)隊餐廳管理的五件事不能委手他人
餐廳管理有些可以由副手來完成，但團(tuán)隊建設(shè)、團(tuán)隊紀(jì)律、褒獎贊揚這些看似抽象的事，作為管理者必須
妮子 / 管理團(tuán)隊 /2016-07-12
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管理團(tuán)隊這些管理策略你要懂
想要做合格的餐飲人，需要踏踏實實的做事情，更重要的是在日常的管理中積累經(jīng)驗。
Joyce / 管理團(tuán)隊 /2016-07-12
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管理團(tuán)隊星巴克的“隱形福利”，造就了50萬年薪都挖不走的店長
走進(jìn)全國任何一家星巴克，你幾乎都能品嘗到一杯出品穩(wěn)定、體驗不錯的咖啡，以及感受到店員臉上的“
咖sir / 管理團(tuán)隊 /2016-07-12
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