陶蘇江湖創(chuàng)始人:情義成就先鋒川菜|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備陶蘇江湖創(chuàng)始人:情義成就先鋒川菜

呂鑫,“陶蘇江湖”創(chuàng)始人,同時(shí)也是先鋒川菜主廚。憑著自己獨(dú)到的創(chuàng)新精神,短短幾年來,“陶蘇江

刻度嘟嘟 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2016-07-08

【揭秘】從雕爺牛腩“出走”的COO怎么就成了人人湘的CEO?|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備【揭秘】從雕爺牛腩“出走”的COO怎么就成了人人湘的CEO?

老板與高管初次牽手,都懷抱?著一腔熱血,希望能夠攜手干出一番事業(yè)。

紀(jì)愛玲/田思雨 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2016-07-08

開餐廳如何運(yùn)用資本力量“四兩撥千斤”!|餐飲界

組建團(tuán)隊(duì)開餐廳如何運(yùn)用資本力量“四兩撥千斤”!

企業(yè)在運(yùn)用資金時(shí)要有側(cè)重點(diǎn)的選擇,然后再逐個(gè)突破,不能過全面覆蓋。事實(shí)證明,全面覆蓋是不可能

尹天琦 / 組建團(tuán)隊(duì) /2016-07-08

俏江南之?dāng)》琴Y本惹的禍,而是自己和社會(huì)大環(huán)境|餐飲界

組建團(tuán)隊(duì)俏江南之?dāng)》琴Y本惹的禍,而是自己和社會(huì)大環(huán)境

在完善的職業(yè)經(jīng)理人體系建成之前,我不信企業(yè)精神核心領(lǐng)袖的注意力旁移下,下面團(tuán)隊(duì)心無旁騖地打磨

陳寧 / 組建團(tuán)隊(duì) /2016-07-08

黃記煌黃耕:從餐飲運(yùn)營(yíng)到資本運(yùn)作的轉(zhuǎn)型|餐飲界

組建團(tuán)隊(duì)黃記煌黃耕:從餐飲運(yùn)營(yíng)到資本運(yùn)作的轉(zhuǎn)型

剛剛過去的2015年,中國(guó)餐飲業(yè)重回兩位數(shù)增長(zhǎng),不過這個(gè)兩位數(shù)是建立在餐企數(shù)量急劇膨脹基礎(chǔ)上

徐慧 / 組建團(tuán)隊(duì) /2016-07-08

開餐廳如何運(yùn)用資本力量“四兩撥千斤”!|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備開餐廳如何運(yùn)用資本力量“四兩撥千斤”!

企業(yè)在運(yùn)用資金時(shí)要有側(cè)重點(diǎn)的選擇,然后再逐個(gè)突破,不能過全面覆蓋。事實(shí)證明,全面覆蓋是不可能

尹天琦 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2016-07-08

阻礙餐飲插上互聯(lián)網(wǎng)和資本翅膀的3大難題|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備阻礙餐飲插上互聯(lián)網(wǎng)和資本翅膀的3大難題

對(duì)于餐飲企業(yè)來說,更大的難題是把現(xiàn)有的東西完善了,做好了,也就是做好品質(zhì)和效率。餐飲企業(yè)克服

田廣利 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2016-07-08

餐飲大佬告訴你,餐飲和資本之間的游戲規(guī)則|餐飲界

融 資餐飲大佬告訴你,餐飲和資本之間的游戲規(guī)則

餐飲應(yīng)該怎樣與資本配合?什么樣的餐飲才能得到資本的青睞?彼此之間又應(yīng)該遵守什么樣的游戲規(guī)則?

徐慧/郭白玉 / 融 資 /2016-07-08

百勝董事長(zhǎng)退休前專訪:我眼中的麥當(dāng)勞|餐飲界

法律政策百勝董事長(zhǎng)退休前專訪:我眼中的麥當(dāng)勞

目睹了肯德基、必勝客在華餐廳急速增長(zhǎng),送走了中國(guó)餐飲業(yè)傳奇人物蘇敬軾,百勝集團(tuán)的“靈魂人物”

佚名 / 法律政策 /2016-07-08

品牌命名有何規(guī)律?人格化命名將成趨勢(shì)?|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備品牌命名有何規(guī)律?人格化命名將成趨勢(shì)?

定位之父特勞特先生說,好的品牌名稱是成功的一半。

余奕宏 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2016-07-08

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