餐飲老板：你對品牌的誤解，正在扼殺你的企業(yè)|餐飲界

品牌營銷餐飲老板：你對品牌的誤解，正在扼殺你的企業(yè)

據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至2017年12月，中國企業(yè)的工商登記數(shù)量突破7000萬家，其中近5000

裴倩春 / 品牌營銷 /2018-08-21

菜品實(shí)在做不出花樣，學(xué)會這三招，讓消費(fèi)者念念不忘！|餐飲界

運(yùn)營管理菜品實(shí)在做不出花樣，學(xué)會這三招，讓消費(fèi)者念念不忘！

菜品本身會說話，餐廳可以從菜品的呈現(xiàn)方式、工藝價值的文字表達(dá)、新穎味型開發(fā)來入手，讓菜品具有

/ 運(yùn)營管理 /2018-08-21

七夕來襲，西貝、星巴克、必勝客教你做營銷！|餐飲界

品牌營銷七夕來襲，西貝、星巴克、必勝客教你做營銷！

今天是一年一度中國本土情人節(jié)——七夕了！ 還沒給餐廳做營銷策劃的餐飲老板，你可得抓緊了

/ 品牌營銷 /2018-08-17

共享餐廳模式頻頻吸引重量級玩家入局，是風(fēng)口還是風(fēng)暴？|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備共享餐廳模式頻頻吸引重量級玩家入局，是風(fēng)口還是風(fēng)暴？

當(dāng)下，“共享餐廳”絕對是“傳統(tǒng)餐飲+新餐飲+互聯(lián)網(wǎng)+共享概念”多方結(jié)合誕生出來的新奇事物。

/ 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2018-08-16

廣州市餐飲業(yè)價格行為規(guī)則出爐 餐前小食紙巾等須明碼標(biāo)價|餐飲界

法律政策廣州市餐飲業(yè)價格行為規(guī)則出爐 餐前小食紙巾等須明碼標(biāo)價

廣州市發(fā)改委正式印發(fā)《廣州市餐飲業(yè)價格行為規(guī)則》（以下簡稱《規(guī)則》）?！兑?guī)則》嚴(yán)禁不明碼標(biāo)價

/ 法律政策 /2018-08-16

三文魚標(biāo)準(zhǔn)被指違背相關(guān)程序 公示3天就下架|餐飲界

法律政策三文魚標(biāo)準(zhǔn)被指違背相關(guān)程序 公示3天就下架

近日，剛剛成立的中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會三文魚分會，發(fā)布了國內(nèi)第一個《生食三文魚》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(報

涂永前 / 法律政策 /2018-08-16

不要跟著大牌開店！餐飲開店選址不注意這6個問題就廢了！|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備不要跟著大牌開店！餐飲開店選址不注意這6個問題就廢了！

有些人分享的開店經(jīng)驗(yàn)，說是看著星巴克、麥當(dāng)勞、肯德基在哪兒開店就跟到哪兒，準(zhǔn)沒錯。我要跟你說

/ 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2018-08-14

多少餐飲老板被自己的服務(wù)員害死了|餐飲界

運(yùn)營管理多少餐飲老板被自己的服務(wù)員害死了

關(guān)于餐飲業(yè)的服務(wù)，這個不要想去效仿海底撈，畢竟這個是需要文化積淀以及企業(yè)精神的傳承，猶如我們

/ 運(yùn)營管理 /2018-08-14

餐飲企業(yè)最終比拼的都是組織力|餐飲界

運(yùn)營管理餐飲企業(yè)最終比拼的都是組織力

任何企業(yè)的經(jīng)營，都很像建大廈。

阮志勇 / 運(yùn)營管理 /2018-08-13

餐廳選址最優(yōu)攻略，這幾招保你穩(wěn)賺不賠！|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備餐廳選址最優(yōu)攻略，這幾招保你穩(wěn)賺不賠！

眾所周知，選址是餐飲企業(yè)成功關(guān)鍵的因素，業(yè)內(nèi)有句名言：“門店最重要的是什么，第一是選址，第二

/ 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2018-08-13

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