手沖、冷萃、加氮……精品咖啡館正在改變年輕人喝咖啡的方式|餐飲界

餐企新聞手沖、冷萃、加氮……精品咖啡館正在改變年輕人喝咖啡的方式

消費升級、個性及小圈層文化崛起，“調(diào)性”正為咖啡帶來商業(yè)新模式。把握小眾人群，從“他們在想什

Bella / 餐企新聞 /2017-09-14

商圈第一的外賣教你，簡單“湊一湊”，立刻扭虧為盈！|餐飲界

餐企新聞商圈第一的外賣教你，簡單“湊一湊”，立刻扭虧為盈！

幾乎所有商家都在做優(yōu)惠活動，但是這些大刀闊斧的舉動反而把餐飲那點微薄的利潤榨得沒剩多少了。

一鍋 / 餐企新聞 /2017-09-14

真要散伙也該這樣！餐飲合伙創(chuàng)業(yè)七條天規(guī)|餐飲界

餐企新聞真要散伙也該這樣！餐飲合伙創(chuàng)業(yè)七條天規(guī)

創(chuàng)業(yè)，本就是九死一生。萬科總裁郁亮喊出了響亮的口號：“職業(yè)經(jīng)理人已死，事業(yè)合伙人時代誕生”。

餐飲創(chuàng)業(yè)圈 / 餐企新聞 /2017-09-14

餐飲創(chuàng)新怎么做？餐飲創(chuàng)新營銷城市論壇天津站統(tǒng)統(tǒng)教給你|餐飲界

餐企新聞餐飲創(chuàng)新怎么做？餐飲創(chuàng)新營銷城市論壇天津站統(tǒng)統(tǒng)教給你

9月13日，由排隊網(wǎng)主辦，筷玩思維聯(lián)合主辦，餐飲界提供媒體支持，即享影像和津視直播提供直播支

排隊網(wǎng) / 餐企新聞 /2017-09-14

開業(yè)兩個月虧了三萬多公益餐廳如何繼續(xù)？|餐飲界

餐企新聞開業(yè)兩個月虧了三萬多公益餐廳如何繼續(xù)？

俗話說“天下沒有白吃的午餐”，但是最近幾年，我們的身邊時不時會看到一些給市民免費吃飯的公益餐

金華晚報 / 餐企新聞 /2017-09-13

快看！餐具消毒有了新規(guī)定！|餐飲界

餐企新聞快看！餐具消毒有了新規(guī)定！

日前，中國烹飪協(xié)會發(fā)布《餐飲具現(xiàn)場清潔消毒操作指南》 ，從四方面對餐飲具（“餐飲具”為餐具和

中國經(jīng)濟網(wǎng) / 餐企新聞 /2017-09-13

重慶一火鍋店為42歲女員工高調(diào)征婚：免費提供婚宴|餐飲界

餐企新聞重慶一火鍋店為42歲女員工高調(diào)征婚：免費提供婚宴

近日，重慶渝北一火鍋店為自家員工征婚的視頻在網(wǎng)上引發(fā)關(guān)注，視頻顯示，重慶渝北一家火鍋店在門口

成都晚報 / 餐企新聞 /2017-09-13

一個中秋能進賬1800萬！餐廳賣月餅是門名利雙收的好生意？|餐飲界

餐企新聞一個中秋能進賬1800萬！餐廳賣月餅是門名利雙收的好生意？

西貝今年準(zhǔn)備了10萬盒，真功夫、桃園眷村、彼酷哩、火號火焰兔……有沒有發(fā)現(xiàn)，身邊的餐企今年都

王艷艷 張伯禹 / 餐企新聞 /2017-09-12

菜品都說好吃，但是生意不好，原因何在？|餐飲界

餐企新聞菜品都說好吃，但是生意不好，原因何在？

生意做遍不如賣飯?，F(xiàn)在，被人看好的餐飲行業(yè)也正面臨著激烈的競爭與洗牌。朋友圈有人戲言“如果你

聚食匯 / 餐企新聞 /2017-09-12

店內(nèi)只有三臺烤爐單月實收營業(yè)額178萬？這家燒烤店厲害了！|餐飲界

餐企新聞店內(nèi)只有三臺烤爐單月實收營業(yè)額178萬？這家燒烤店厲害了！

2017年6月，營業(yè)額連續(xù)突破6次，翻臺6.9次，7月實收營業(yè)額達到178萬，支撐這些數(shù)據(jù)的

木屋燒烤 / 餐企新聞 /2017-09-12

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