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菜單塑造贏利模型,開啟品類品牌化道路!|餐飲界

頭條菜單塑造贏利模型,開啟品類品牌化道路!

這一兩年來,小白覺得我們處在一個新時代的大門口,尤其在我們餐飲業(yè),移動互聯(lián)帶來的市場機遇真的

王小白 / 頭條 /2016-07-17

海底撈上市 是否意味著火鍋底料不再沉“底”?|餐飲界

頭條海底撈上市 是否意味著火鍋底料不再沉“底”?

海底撈上市了,憑借的是旗下火鍋底料,而不是母公司。這對于未來火鍋行業(yè)帶來怎樣的改變?又會在引

餐飲人必讀 / 頭條 /2016-07-16

為什么說外賣O2O行業(yè)的未來在于尖端技術(shù)?|餐飲界

頭條為什么說外賣O2O行業(yè)的未來在于尖端技術(shù)?

7月13日,百度公司董事長兼CEO李彥宏在發(fā)布會上談及百度外賣時表示,百度外賣里有非常多的人

劉曠 / 頭條 /2016-07-15

30家國內(nèi)外餐飲上市公司大盤點|餐飲界

頭條30家國內(nèi)外餐飲上市公司大盤點

據(jù)不完全統(tǒng)計,匯總了國內(nèi)外30家餐飲上市公司,如有補充歡迎聯(lián)系參某。

馬西騎 / 頭條 /2016-07-15

讀懂這11條營銷“心術(shù)”,做旺餐廳不再是個事!| 干貨|餐飲界

頭條讀懂這11條營銷“心術(shù)”,做旺餐廳不再是個事!| 干貨

這輩子走過最多的路,就是餐飲行業(yè)的套路。既然投入了餐飲行業(yè)大軍中,營銷心理總是要學一些傍身的

紅餐網(wǎng) / 頭條 /2016-07-15

回顧歷史,看下最高境界的吃貨!|餐飲界

頭條回顧歷史,看下最高境界的吃貨!

九鼎八佾的禮制是其時中國餐飲文化和歌舞藝術(shù)的最高水準,也是最高權(quán)力的象征,而那些執(zhí)牛耳者,也

張海林 / 頭條 /2016-07-15

黃太吉九州閉門會,赫暢究竟講了什么?|餐飲界

頭條黃太吉九州閉門會,赫暢究竟講了什么?

一周以來,中國餐飲業(yè)又刮起了一陣龍旋風,黃太吉創(chuàng)始人赫暢身穿“龍耀九州”戰(zhàn)袍在全國十三個核心

余奕宏 / 頭條 /2016-07-15

餐廳的特價菜這樣玩才能拴住顧客的心|餐飲界

頭條餐廳的特價菜這樣玩才能拴住顧客的心

特價菜促銷看上去很簡單,但有的店家從中獲益,有的卻受到損害。特價菜已成為營銷戰(zhàn)中的一把雙刃劍

/ 頭條 /2016-07-15

這家沒有自然客流的店,究竟靠著營銷術(shù)火了?|餐飲界

頭條這家沒有自然客流的店,究竟靠著營銷術(shù)火了?

操場火鍋2015年初開業(yè),門店地理位置較偏,而店內(nèi)幾乎沒有一個自然客流,他們是如何通過營銷彌

張藝婷 / 頭條 /2016-07-14

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