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掌握好人性的8大弱點,讓你的餐廳門店“長龍”不斷|餐飲界

頭條掌握好人性的8大弱點,讓你的餐廳門店“長龍”不斷

開個餐廳不排隊,你都不好意思和同行打招呼。現(xiàn)如今,排隊與否已經(jīng)成為檢視餐廳生意的一個直觀指標

佚名 / 頭條 /2016-07-29

被互聯(lián)網(wǎng)大佬“洗腦教育”后,海底撈竟做出這樣的選擇!|餐飲界

頭條被互聯(lián)網(wǎng)大佬“洗腦教育”后,海底撈竟做出這樣的選擇!

餐飲業(yè)的競爭難度是梯度增長的,先是產(chǎn)品競爭、技術競爭,然后是組織力競爭。

王新磊 / 頭條 /2016-07-28

單店日均200單,92年小伙如何靠外賣日進斗金?|餐飲界

頭條單店日均200單,92年小伙如何靠外賣日進斗金?

奔馳座駕、92后、外賣起家、單店日均200單、30多家店面,這就是這家漢堡快餐店的老板大部分

安神 / 頭條 /2016-07-28

全聚德召開董事會,高管離職事件塵埃落定|餐飲界

頭條全聚德召開董事會,高管離職事件塵埃落定

7月23日消息,全聚德于7月15日召開董事會,確定了新管理層人員:原董事長王志強是因年齡原因

牙七 / 頭條 /2016-07-28

繼胡桃里音樂餐廳后,明星海泉再投音樂餐廳|餐飲界

頭條繼胡桃里音樂餐廳后,明星海泉再投音樂餐廳

日前,明星跨界投資人海泉對筷玩思維獨家透露,繼胡桃里音樂餐廳和巨匠料理后,其將再投音樂餐廳,

王依 / 頭條 /2016-07-28

麥當勞發(fā)布第二財季報告:全球總體收入同比下降4.0%|餐飲界

頭條麥當勞發(fā)布第二財季報告:全球總體收入同比下降4.0%

北京時間2016年7月26日晚21:00消息,麥當勞(McDonald's)今日發(fā)布截至20

小瓶蓋 / 頭條 /2016-07-28

星巴克快速擴張模式待考:三四線城市能否接受仍存疑|餐飲界

頭條星巴克快速擴張模式待考:三四線城市能否接受仍存疑

不可否認,星巴克的商業(yè)模式頗具優(yōu)勢。不過,這種在一二線城市為消費者所接受的模式,隨著星巴克的

孫斌 / 頭條 /2016-07-27

IP主題+體驗消費 餐飲人都在憑借文化打江山?|餐飲界

頭條IP主題+體驗消費 餐飲人都在憑借文化打江山?

隨著餐飲創(chuàng)業(yè)方向趨于小而美,“單品、垂直、特色”成為時下新興餐飲的標簽。除了以地方菜系、餐飲

佚名 / 頭條 /2016-07-27

餐飲創(chuàng)業(yè)要搶占風口,但別讓豬來學上樹|餐飲界

頭條餐飲創(chuàng)業(yè)要搶占風口,但別讓豬來學上樹

餐飲創(chuàng)業(yè)如果能夠借助IP的力量,那當然是再好也不過了,但是千萬記住別讓豬來學上樹。餐飲創(chuàng)業(yè)要

商匯云 / 頭條 /2016-07-27

如果餐飲業(yè)舉辦“奧斯卡”頒獎禮,你的餐廳能拿什么獎?| 觀點|餐飲界

頭條如果餐飲業(yè)舉辦“奧斯卡”頒獎禮,你的餐廳能拿什么獎?| 觀點

餐飲業(yè)如果也舉辦一場頒獎禮,會有哪些獎項設置?又有哪些餐飲人及餐飲企業(yè)能入圍?

Joyce / 頭條 /2016-07-27

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