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肯德基“雞荒”啟示錄:敗不在流程,潰始于意識(shí)|餐飲界

頭條肯德基“雞荒”啟示錄:敗不在流程,潰始于意識(shí)

大年初三,迎來(lái)財(cái)神的前兩天,英國(guó)肯德基把它們的招財(cái)雞放飛了。

何姍 / 頭條 /2018-02-24

城市水太深,回鄉(xiāng)開(kāi)餐廳?看完這篇你再做決定……|餐飲界

頭條城市水太深,回鄉(xiāng)開(kāi)餐廳?看完這篇你再做決定……

農(nóng)村人越來(lái)越富裕,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)一家餐館是個(gè)好生意嗎?這個(gè)故事或許能告訴你一些現(xiàn)實(shí)。

/ 頭條 /2018-02-24

狗年春節(jié)餐飲消費(fèi)大形勢(shì),賣(mài)的最好的菜是.....|餐飲界

頭條狗年春節(jié)餐飲消費(fèi)大形勢(shì),賣(mài)的最好的菜是.....

節(jié)零售餐飲銷(xiāo)售額9260億元,餐飲勁吹節(jié)儉風(fēng)

/ 頭條 /2018-02-24

3月28日,武漢解鎖餐飲創(chuàng)新新姿勢(shì)!|餐飲界

頭條3月28日,武漢解鎖餐飲創(chuàng)新新姿勢(shì)!

2015年,李總理在政府工作報(bào)告中首次提出了“大眾創(chuàng)業(yè),萬(wàn)眾創(chuàng)新”戰(zhàn)略,鼓勵(lì)各行各業(yè)推動(dòng)大眾

參某 / 頭條 /2018-02-24

5個(gè)維度,看懂深圳餐飲市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 | 大數(shù)據(jù)報(bào)告|餐飲界

頭條5個(gè)維度,看懂深圳餐飲市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 | 大數(shù)據(jù)報(bào)告

跟上海、北京一樣,深圳也是餐飲人一直想要征服的風(fēng)水寶地。

/ 頭條 /2018-02-24

餐廳開(kāi)業(yè)一定要做打折活動(dòng)?|餐飲界

頭條餐廳開(kāi)業(yè)一定要做打折活動(dòng)?

“開(kāi)業(yè)一定要打折,不打折能叫開(kāi)業(yè)嗎?”

/ 頭條 /2018-02-13

超級(jí)大IP《舌尖上的中國(guó)》第三季震撼來(lái)襲,你準(zhǔn)備好了嗎? | 熱評(píng)|餐飲界

頭條超級(jí)大IP《舌尖上的中國(guó)》第三季震撼來(lái)襲,你準(zhǔn)備好了嗎? | 熱評(píng)

時(shí)隔4年,餐飲業(yè)頂級(jí)IP《舌尖上的中國(guó)》再次震撼來(lái)襲。

/ 頭條 /2018-02-13

“倪好·廚房”倪姣:全媒體助力中西方美食文化交流|餐飲界

頭條“倪好·廚房”倪姣:全媒體助力中西方美食文化交流

近日,為期半個(gè)月的第二屆food&fashion week(美食時(shí)尚周)在廈門(mén)、廣州

/ 頭條 /2018-02-11

年夜飯來(lái)了!我們拿干什么犒勞這些舌尖上的“英雄”?|餐飲界

頭條年夜飯來(lái)了!我們拿干什么犒勞這些舌尖上的“英雄”?

第一次觸達(dá)廚師群體的心底,從全新的角度剖析年夜飯廚師的心路歷程,由聯(lián)合利華家樂(lè)拍攝的短視頻《

/ 頭條 /2018-02-09

【良辰美饌】中國(guó)餐飲精益管理美國(guó)高端研修團(tuán)召集令|餐飲界

頭條【良辰美饌】中國(guó)餐飲精益管理美國(guó)高端研修團(tuán)召集令

五月是個(gè)春意盎然的季節(jié),全球餐飲人的盛會(huì)、世界最大的國(guó)際餐飲與酒店用品展NRA將在芝加哥隆重

/ 頭條 /2018-02-09

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