湖北潛江富硒小龍蝦俏銷武漢餐飲市場(chǎng)專欄

餐飲界 / 第一食品網(wǎng) / 2017-05-27 11:00:28
近日,隨著湖北省潛江市首批富硒小龍蝦問世,不僅像潛江蝦皇等品牌大店找張金供銷合作社雙湖農(nóng)產(chǎn)品合作社供貨,武漢眾多餐廳也聞名而來(lái),與該合作社簽訂合作協(xié)議。

近日,隨著湖北省潛江市首批富硒小龍蝦問世,不僅像潛江蝦皇等品牌大店找張金供銷合作社雙湖農(nóng)產(chǎn)品合作社供貨,武漢眾多餐廳也聞名而來(lái),與該合作社簽訂合作協(xié)議。

去年,張金供銷合作社拿到了農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心的檢測(cè)報(bào)告:潛江雙湖農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社養(yǎng)殖的小龍蝦,硒含量0.125毫克/公斤,符合國(guó)家納米硒食品標(biāo)準(zhǔn)。今年,根據(jù)湖北省農(nóng)科院檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示,潛江富硒蝦有機(jī)硒含量達(dá)0.35毫克/公斤,占總硒含量85%,高出標(biāo)準(zhǔn)一大塊。

張金供銷合作社雙湖農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社積極參與農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革。2017年,通過(guò)和湖北省農(nóng)科院共同簽署的院企合作協(xié)議,成立了湖北省農(nóng)業(yè)科技五個(gè)一示范基地和湖北省農(nóng)科院與潛江市人民政府共同組建的博士工作站,開展富硒稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)的研究與富硒農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā),為打造富硒小龍蝦、創(chuàng)建富硒農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)品牌提供了有力的技術(shù)支撐。

據(jù)悉,張金供銷合作社將按照“服務(wù)中心+合作社+基地+農(nóng)戶+市場(chǎng)+網(wǎng)絡(luò)”的經(jīng)營(yíng)發(fā)展模式,實(shí)行統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一產(chǎn)品回收、統(tǒng)一品牌銷售。全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù),力爭(zhēng)用3年時(shí)間打造省級(jí)高效農(nóng)業(yè)和生態(tài)示范基地,建設(shè)納米硒(SOD)蝦稻共作基地8000畝、標(biāo)準(zhǔn)化精養(yǎng)殖蝦基地3000畝、育秧基地及新品實(shí)驗(yàn)基地200畝,打造農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)品牌,努力成為與農(nóng)民聯(lián)系更精密、為農(nóng)服務(wù)功能更完善、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)更有效的為農(nóng)服務(wù)中心。

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