食物，對于中國人來說，不僅僅是溫飽，還是追思、希冀與傳承。所以，這是一部說“吃”的書，但又不僅僅關(guān)于吃。在吃的法則里，風(fēng)味重于一切；在法則之外，則是中國人對美食獨特、敏銳、深刻的理解。

《舌尖上的中國第1季》完美珍藏版，除了真實還原紀(jì)錄片的精彩與絕美之外，另增補(bǔ)了美食溯源、文化考究及名家名篇等，引領(lǐng)你穿越美食的香氣，看到人與自然、人與人、人與文化、人與傳統(tǒng)，甚至人與時間的關(guān)系，而貫穿這些關(guān)系的，卻是流連在我們味蕾上的親情、人情與鄉(xiāng)情的味道。