肯德基出了本愛(ài)情故事小說(shuō),山德士上校要被玩壞了專(zhuān)欄

餐飲界 / Evelyn 杜 / 2017-05-17 10:11:45
今年肯德基“放大招”了,出版了一本浪漫愛(ài)情小說(shuō)來(lái)搞營(yíng)銷(xiāo),書(shū)的名字叫《Tender Wings of Desire》,簡(jiǎn)單粗暴地翻譯過(guò)來(lái)就是《溫柔的欲望之翼》,極其drama。

每年的母親節(jié)期間,肯德基的客流量都非常大,被認(rèn)為是最佳營(yíng)銷(xiāo)時(shí)機(jī)。今年肯德基“放大招”了,出版了一本浪漫愛(ài)情小說(shuō)來(lái)搞營(yíng)銷(xiāo),書(shū)的名字叫《Tender Wings of Desire》,簡(jiǎn)單粗暴地翻譯過(guò)來(lái)就是《溫柔的欲望之翼》,極其drama。

故事的男主角是品牌Logo上的老爺爺—山德士上校。這本書(shū)可以在亞馬遜免費(fèi)下載,肯德基還將在Facebook免費(fèi)給粉絲發(fā)放100本精美實(shí)體版。母親節(jié)以愛(ài)情故事?tīng)I(yíng)銷(xiāo),真是別出心裁??系禄俜浇o出的理由是:在母親節(jié),帶著全家桶和浪漫小說(shuō)回家,讓母親和妻子免于準(zhǔn)備晚餐,享受一頓現(xiàn)成的飯菜。

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這倒是讓我想起一個(gè)中國(guó)的冷笑話(huà)。一位書(shū)生的夫人過(guò)生日,書(shū)生說(shuō)今天是你的生日,就不用洗碗了。夫人感動(dòng)得熱淚盈眶,以為書(shū)生要洗,剛想道謝。結(jié)果書(shū)生話(huà)鋒一轉(zhuǎn),放著明天再洗。這跟在母親節(jié)買(mǎi)一頓外賣(mài)有異曲同工之妙,讓人發(fā)笑。

不過(guò),拋開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)的目的,單看肯德基的營(yíng)銷(xiāo)手段,還是挺值得探討的。近幾年,肯德基又開(kāi)始重新利用其大IP山德士上校來(lái)搞內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)了,每次只要有老爺爺出現(xiàn),就會(huì)掀起一波小高潮。

8個(gè)真人演過(guò)山德士上校

2015年,肯德基決定重新啟用山德士上校來(lái)進(jìn)行宣傳,消息一出就引來(lái)一大波熱議。很多網(wǎng)友認(rèn)為,拿一個(gè)已經(jīng)去世的人做營(yíng)銷(xiāo)是件不太好的事兒。不過(guò)肯德基方面稱(chēng),只要能掀起討論,即便有人討厭,也是很值得。

隨后,肯德基開(kāi)始了各類(lèi)山德士上校營(yíng)銷(xiāo)。在短短兩年的時(shí)間內(nèi),肯德基換了8個(gè)真人來(lái)扮演山德士上校。這個(gè)更換頻率還是非常高的,其他品牌可能半年或者一年才換一次代言人。

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不過(guò),讓不同代言人來(lái)詮釋山德士上校不同的特點(diǎn),本身也是肯德基的策略?,F(xiàn)在肯德基頻繁更換代言人這事兒都成了網(wǎng)友熱議的一個(gè)話(huà)題。

除了這次賣(mài)書(shū)外,肯德基還有兩次比較令人深刻的“上校營(yíng)銷(xiāo)”。

去年,肯德基來(lái)了上??缃鐮I(yíng)銷(xiāo)推出了炸雞味兒的指甲油和炸雞味兒的勁脆防曬霜。在廣告片中,上校出鏡一本正經(jīng)地推薦,這些聞起來(lái)很炸雞的防曬霜。涂抹在身上讓你更加美味、獨(dú)特。

由于是免費(fèi)對(duì)外發(fā)放的,3000 瓶防曬霜瞬間被搶光。這次上校的扮演者是 George Hamilton 擁有金棕色的皮膚,還真與炸雞和夏天挺配。

今年4月,肯德基還來(lái)了一次上校太空營(yíng)銷(xiāo)。在廣告片中,由 Rob Lowe 扮演的山德士上校要將肯德基的照片香辣雞腿堡送上太空,成為宇宙最好吃的漢堡。

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為了配合這波廣告,肯德基的官方Twitter還發(fā)了一波上校的照片,各種pose很到位喲。不過(guò)老爺爺真的是要被玩壞了。

在肯德基的IP營(yíng)銷(xiāo)中,還隱藏著一些內(nèi)容和文化的傳輸。根據(jù)一項(xiàng)調(diào)查,美國(guó)將近一半的青少年不太了解山德士上校是個(gè)真實(shí)存在的人。但其實(shí),肯德基創(chuàng)世人山德士上校,一生頗具傳奇色彩,可以說(shuō)身上深深印刻著“美國(guó)精神”。

他在65歲的高齡時(shí)開(kāi)啟了創(chuàng)業(yè)之路,向一家家餐館表演他的炸雞,在經(jīng)歷1009次拒絕后,才有了肯德基??系禄M柚闲5拿绹?guó)精神,來(lái)喚醒年輕美國(guó)一代對(duì)于肯德基的認(rèn)知。在太空營(yíng)銷(xiāo)中,其實(shí)就加入了肯德基的漢堡品質(zhì)很高,可以滿(mǎn)足太空需求的元素??系禄鶎⑵放坪褪澄锏墓适录尤肓丝此茟蛑o的營(yíng)銷(xiāo)之中。

雖然是頻繁更換上校,但是每次選人肯德基都是經(jīng)過(guò)了深思熟慮??谝粢惨c山德士上校本身的南方口音類(lèi)似,在防曬霜的廣告中就要選擇膚色和性格符合夏天的上校。

從業(yè)績(jī)上來(lái)看,山德士上校真的起了作用,根據(jù)百勝的財(cái)報(bào),截至2017年第一季度,肯德基在美國(guó)的同店銷(xiāo)售額已經(jīng)連續(xù)11個(gè)季度增長(zhǎng)了??系禄谡u這個(gè)行業(yè)里,市場(chǎng)份額確實(shí)是增長(zhǎng)的。

不過(guò)也有消費(fèi)者認(rèn)為,反復(fù)拿上校營(yíng)銷(xiāo)也會(huì)膩啊。但換個(gè)思維想想,肯德基就是個(gè)賣(mài)炸雞,大家也會(huì)膩。而品牌所能做的,就是通過(guò)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和帶有品牌精神且有爭(zhēng)議性的營(yíng)銷(xiāo),讓消費(fèi)者感興趣,并反復(fù)消費(fèi)。

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