餐廳吃牛肝菌 三人病重 疾控部門(mén)調(diào)查 證實(shí)有毒專(zhuān)欄

餐飲界 / 南方都市報(bào)(深圳) / 2017-04-24 14:44:07
在餐廳吃了帶毒的牛肝菌,市民陳小姐與老公及母親三人因此住院十日之久,住院期間還一度病危。目前三人雖已出院,疾控部門(mén)也已出具報(bào)告證明當(dāng)日三人所吃的牛肝菌有毒,但涉事餐廳卻遲遲未作出相應(yīng)的賠償。

在餐廳吃了帶毒的牛肝菌,市民陳小姐與老公及母親三人因此住院十日之久,住院期間還一度病危。目前三人雖已出院,疾控部門(mén)也已出具報(bào)告證明當(dāng)日三人所吃的牛肝菌有毒,但涉事餐廳卻遲遲未作出相應(yīng)的賠償。

餐廳吃牛肝菌 三人病重 疾控部門(mén)調(diào)查 證實(shí)有毒

餐廳嘗鮮菌 上吐又下瀉

3月17日中午,陳小姐和丈夫、媽媽三人拜山歸來(lái),開(kāi)車(chē)途經(jīng)白云大道南時(shí),到一家新開(kāi)的餐廳———孔氏焗廚用餐?!爱?dāng)時(shí)就點(diǎn)了珍菌乳鴿煲、菜心炒肉片、木瓜煮魚(yú)肚,共167元”,陳小姐稱(chēng)當(dāng)時(shí)就感覺(jué)食材不新鮮。

用餐后,陳小姐駕車(chē)回家,途中把要上班的丈夫放下,與媽媽一同返回海珠區(qū)。“準(zhǔn)備上東濠涌高架的時(shí)候,就覺(jué)得難受,開(kāi)始嘔吐”,陳小姐說(shuō),在回家的半小時(shí)路程中,一共下車(chē)吐了8次。

到家后,媽媽也出現(xiàn)了嘔吐、拉肚子的癥狀。這時(shí)陳小姐才意識(shí)到可能是食物中毒了,立刻致電丈夫。丈夫表示他也出現(xiàn)了嘔吐的癥狀,已經(jīng)在去醫(yī)院的路上。“當(dāng)時(shí)全身乏力,只好報(bào)警叫救護(hù)車(chē)過(guò)來(lái)”,隨后,陳小姐和媽媽、丈夫都被送往廣醫(yī)二院救治。

陳小姐稱(chēng),當(dāng)日在醫(yī)院三人馬上進(jìn)行了洗胃,隨后是不停地吊點(diǎn)滴?!?月18日那天,醫(yī)生還給我們發(fā)了病危通知書(shū)”,說(shuō)到此,陳小姐流下了眼淚,“現(xiàn)在想起還很后怕?!?/span>

經(jīng)過(guò)了10天的住院治療,3月26日,陳小姐一家才稍微恢復(fù)得以出院,但一些指標(biāo)尚未達(dá)到正常值,仍需要接受后續(xù)治療?!拔蚁壬囊认僦笜?biāo)還是正常值的3倍”,陳小姐說(shuō),家里人現(xiàn)在還經(jīng)常感覺(jué)四肢乏力,媽媽晚上還常被肝痛痛醒。目前,陳小姐和丈夫還未能復(fù)工。

疾控部門(mén)調(diào)查 所吃菌類(lèi)有毒

在陳小姐一家三口住院期間,白云區(qū)食藥監(jiān)局、疾控部門(mén)也及時(shí)介入調(diào)查。

南都記者從白云區(qū)疾病預(yù)防控制中心出具的調(diào)查報(bào)告看到:當(dāng)天涉事餐廳使用的真菌為散裝牛肝菌,當(dāng)中含有白牛肝菌、玫黃黃肉牛肝菌、超群粉孢牛肝菌、綠蓋粉孢牛肝菌、辣乳菇等多種菌類(lèi)。

報(bào)告中指出:根據(jù)《中國(guó)大型菌物資源圖鑒》第一版記載,白牛肝菌可食用;玫黃黃肉牛肝菌生吃有毒;超群粉孢牛肝菌有毒;辣乳菇則需要處理后才能食用;而綠蓋粉孢牛肝菌的食毒不明。

餐廳吃牛肝菌 三人病重 疾控部門(mén)調(diào)查 證實(shí)有毒

涉事餐廳不予回應(yīng) 建議法律途徑解決

陳小姐說(shuō),出事之后,直到白云區(qū)食藥監(jiān)局出面,涉事餐廳才去醫(yī)院探望他們,“就送來(lái)了8只蘋(píng)果”。

陳小姐告訴南都記者,4月6日在白云區(qū)食藥監(jiān)局的安排下跟餐廳進(jìn)行協(xié)商?!耙婚_(kāi)始我們要求賠償醫(yī)藥費(fèi)和誤工費(fèi)等共13萬(wàn)元”,陳小姐稱(chēng),她將截至4月5日的醫(yī)藥費(fèi)報(bào)給餐廳。

但最終餐廳只支付2.3萬(wàn)元醫(yī)藥費(fèi),“其他的包括護(hù)工費(fèi)、誤工費(fèi)、精神賠償費(fèi)等約11萬(wàn)就不肯給了?!倍刂?月17日,陳小姐一家又新增了將近一萬(wàn)元的藥費(fèi)。

昨日中午,記者和陳小姐前往涉事餐廳嘗試了解情況,對(duì)此,涉事餐廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示不予回應(yīng),并建議陳小姐走法律途徑解決。

廣東旭瑞律師事務(wù)所律師陳俏丹表示在此次事件中如果商家拒絕用協(xié)商的方式去賠償?shù)脑?,消費(fèi)者可以通過(guò)向人民法院提起訴訟的方式保護(hù)自己的合法權(quán)益。

陳俏丹建議消費(fèi)者應(yīng)收集好相關(guān)的證據(jù),例如為此次事件實(shí)際支出的醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、誤工費(fèi)、交通費(fèi)以及因此導(dǎo)致的其他實(shí)際損失。還可以同時(shí)主張精神損害賠償,以上費(fèi)用除了精神損害賠償由法院酌情判決外,其他費(fèi)用均應(yīng)根據(jù)實(shí)際損失賠償。

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