炸雞店取名“叫了個雞”菜名污穢 被責(zé)令拆招牌專欄

餐飲界 / 成都商報 / 2016-11-22 11:04:23
炸雞店的名字是“叫了個雞”,售賣的產(chǎn)品名字更是辣眼睛:“補精神器”、“沒有性生活的雞(童子雞)”、“雞的泡友”、“和他有一腿”……

炸雞店的名字是“叫了個雞”,售賣的產(chǎn)品名字更是辣眼睛:“補精神器”、“沒有性生活的雞(童子雞)”、“雞的泡友”、“和他有一腿”……

近年越來越多的餐企靠這些噱頭來博眼球,作為餐飲人,你看過這則資訊后,會有何感想?

“真的是把我尷尬慘了!”陳女士說起前兩天的經(jīng)歷,直言難以啟齒。自從上周日看到一家店的招牌“叫了個雞”后,她8歲的兒子這兩天總念叨這四個字。生氣之余,他向城管、工商等部門電話投訴了此事。錦江區(qū)書院街道辦城管治安綜合執(zhí)法隊依照相關(guān)法規(guī),拆除了招牌,并勸導(dǎo)經(jīng)營者改換菜品的不雅名稱。

近年,街頭不時見到“秀下限”招牌和戶外廣告,城管和工商部門相關(guān)負責(zé)人告訴記者,如果招牌廣告內(nèi)容違反公序良俗、有違相關(guān)法規(guī),他們定會監(jiān)管查處。

招牌內(nèi)容太“污” 讓人難堪  

陳女士向記者講述了自己的尷尬經(jīng)歷。11月13日,周日,她和幾個朋友帶小孩到IFS周邊逛街、玩耍。沿著紅星路二段走到武城大街交匯口時,她的朋友看到一家絕味鴨脖店,便招呼大家過去買鹵味??烧l知,尷尬就這樣靠近了。

“絕味鴨脖的隔壁,看起來像是個新開的炸雞店,招牌和外墻都是明黃色,很惹眼,最讓人不好接受的是,這家店名叫‘叫了個雞’,附著的宣傳語是‘一家專門做雞的店’”陳女士說,單單是這些,她已經(jīng)覺“很沒底線”,她又朝店里看了下,“墻上掛著的宣傳語、菜品名稱更‘污’,我都不好意思跟你轉(zhuǎn)述。”陳女士說。

更讓陳女士覺得難堪的是,她8歲的兒子童言無忌地問她“叫了個雞”是什么意思。這一問,讓周邊的朋友和聽到的成年人都大笑起來。陳女士說她本來想遮掩過去,不讓孩子對這些留下太多印象,可大人們這一笑,讓孩子以為是件有趣的事兒,追著問“啥子叫叫了個雞”?她選擇冷處理,告訴孩子就是一家賣炸雞的店?!翱晌覂鹤舆@兩天還是時不時地念叨一句‘叫了個雞’,讓我惱火得很?!?

陳女士質(zhì)疑道,紅星路邊上這樣的城市中心區(qū),大街口上一家店面叫這樣具有不良暗示、“污”的名稱,沒人管嗎?她把相關(guān)情況通過熱線電話,反映給了城管、工商等部門。

業(yè)內(nèi)人士:這樣的惡俗是套路  

記者來到位于紅星路二段和武城大街交匯口的這家炸雞店。店面和招牌一如陳女士描述的那樣。更“辣眼睛”的是店里的宣傳語和菜品名稱。價目表上菜品的名稱有:“補精神器”“沒有性生活的雞(童子雞)”“雞的泡友”“和他有一腿”……

記者詢問店員為何招牌和菜品取這些名字,店員稱他們是一家加盟店,總店在上海,招牌和菜品名稱都用的是公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)名稱。這家店的經(jīng)營者鐘某在接受采訪時稱,這家店在華東地區(qū)很火,“上海都開了幾十家了,招牌、菜名都是這么叫的,也沒人說什么?!彼榻B,她的店是“叫了個雞”在成都的第一家店,11月7日才正式開始營業(yè)。

記者在網(wǎng)上搜索“叫了個雞”,類似的名稱還不止這一家。為何一些商家熱衷于起這種隱晦、給人不良暗示的名稱?一位不愿具名的餐飲公司品牌管理人員稱,“無非是想吸引眼球,然后希望形成所謂的‘病毒式傳播’,以惡俗套路推廣品牌和產(chǎn)品。但這種打法,大的、想做長遠的品牌不會這樣干,沒有美譽度,太low(低級)?!?

記者在網(wǎng)站、外賣APP上查閱看到,“好吃得一嗶”“龍蝦先生下面大”“屌絲冒菜”等店名、招牌字號都很“辣眼睛”。這樣的店名、招牌真的沒人管么?

城管責(zé)令改正 招牌已經(jīng)拆除

記者到成都市城管委廣告招牌設(shè)置管理處對此進行了詢問。該處室的一位工作人員告訴記者,“叫了個雞”這樣的招牌,首先要看此招牌是否經(jīng)過審查批準(zhǔn)。否則按照管理條例,城管部門有權(quán)責(zé)令其限期拆除或改正。此外還要看他的招牌內(nèi)容是否符合實施辦法的規(guī)定,是不是工商部門登記、核準(zhǔn)過的名號。“招牌不是隨便可以設(shè)置的,也不是叫什么都可以的?!?

市工商局的一位工作人員告訴記者,按照我國現(xiàn)行的《企業(yè)名稱登記管理規(guī)定》,企業(yè)名稱不得含有有損于國家、社會公共利益的內(nèi)容和文字,不得含有可能對公眾造成欺騙或者誤解的內(nèi)容和文字?!邦愃啤辛藗€雞’這樣的名稱,在我們這兒肯定是通不過的,不會登記為企業(yè)名稱?!?

記者從錦江區(qū)書院街道辦城管治安綜合執(zhí)法隊了解到,他們已經(jīng)知曉了情況,并已做出處理決定。執(zhí)法隊的一位負責(zé)人稱,在設(shè)置招牌前,該商家未向城管部門提出申請,屬于擅自設(shè)置。招牌名稱也和營業(yè)執(zhí)照上的信息不一致,“營業(yè)執(zhí)照上,這家店登記的名稱是‘錦江區(qū)緊到叫小吃店’。”

執(zhí)法隊負責(zé)人稱,他們已經(jīng)向該商家出具“責(zé)令限期改正通知書”,責(zé)令其在20日前做出對招牌做出改正。同時,經(jīng)過執(zhí)法隊勸導(dǎo),商家也同意改換店內(nèi)的張貼的菜品名稱,“恢復(fù)到正常名稱”。

下午6時許,記者看到該店面“叫了個雞”的招牌已經(jīng)拆除。市城管委廣告招牌設(shè)置管理處的工作人員也表示,城管部門將進一步加大對招牌設(shè)置的巡查監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)類似“叫了個雞”這樣擅自設(shè)置、內(nèi)容違規(guī)的招牌,“發(fā)現(xiàn)一家查處一家”。

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