大家都在拼品牌、拼品質(zhì)和服務(wù)的時(shí)候，你家餐廳突然出現(xiàn)一起“食品安全”事件，還是可避免的。

因?yàn)榉?wù)員粗心鬧得人盡皆知，作為餐廳老板，估計(jì)要哭了吧?這說明，服務(wù)無小事，餐廳管理一定要嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)!

服務(wù)員粗心誤把消毒液當(dāng)水端給顧客

△視頻來自騰訊視頻

飯店服務(wù)員粗心大意，把84消毒液當(dāng)成水端給顧客，能粗心到這個(gè)地步?84和普通的水的氣味能一樣嘛?說到底還是管理和培訓(xùn)方面出了問題。

此類事故原本可以避免的，但是就因?yàn)橐粋€(gè)粗心導(dǎo)致賠償和道歉，餐廳的聲譽(yù)也受損，這學(xué)費(fèi)不得不說真的貴啊!

本文來源騰訊，由餐飲界thebridgeofsanluisrey.com整編報(bào)道，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源！