7月11日消息，“好色派沙拉”獲2200萬元A+輪融資，投資方為東方富海、華諾創(chuàng)投、FreeS。2015年8月，其獲得千萬元A輪融資，由東方弘道領投，F(xiàn)reeS跟投；天使輪由IDG、3W基金孵化機構發(fā)掘投資。

好色派沙拉成立于2014年9月，創(chuàng)始人為肖國勛，隸屬于深圳魚羊美廚網(wǎng)絡科技有限公司。其通過微信、社區(qū)推廣產(chǎn)品，主打增肌減脂主食沙拉，采用提供電商解決方案、營銷應用及活動插件的有贊微商城系統(tǒng)，有贊微商城與健身房綁定，實現(xiàn)三方受益。好色派沙拉分別為男女性用戶提供5款產(chǎn)品，截至2015年12月僅在華南地區(qū)開展業(yè)務。本輪融資后，其CMO黃偉強稱，目前“好色派沙拉”擁有4家實體門店，均位于CBD核心區(qū)域的mall內(nèi)，預計到今年會開到12家門店，業(yè)務范圍依然會以廣深為主，考慮明年進軍北上。

肖國勛曾對媒體表示，根據(jù)其在房地產(chǎn)與快速消費品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，發(fā)力沙拉市場的原因是看到餐飲市場的巨大潛力和可持續(xù)發(fā)展前景。

據(jù)億歐此前對健康飲食盤點，沙拉等有機食品頗受舊金山、紐約等地都市白領歡迎，健康飲食成為餐飲行業(yè)新風向之一。沙拉本身的健康屬性及其易上手、可自主選擇搭配的優(yōu)勢受到年輕消費群體的歡迎，現(xiàn)今各式餐廳中都會有沙拉類餐品。讓除了好色派沙拉之外，目前比較流行的還有甜心搖滾沙拉等，甜心搖滾沙拉于2015年4月獲競技世界、華映資本數(shù)千萬元A輪融資。就目前來看，沙拉和健康蔬果汁等僅為健康飲食一個小細分品類。就沙拉本身屬性，食材、口味、理念是吸引消費者的基礎；對做沙拉的平臺來說，原則ToB還是ToC或者兩種共有直接關聯(lián)到沙拉銷量及運營業(yè)績。

肖國勛曾談到好色派沙拉未來會走上典型的O2O+B2C模式。在億歐接觸到的健康飲食型創(chuàng)業(yè)項目中，供給穩(wěn)定、銷路穩(wěn)定、食材優(yōu)質、創(chuàng)新成為其發(fā)展痛點和瓶頸。不過，單店出發(fā)在食材采購上議價空間小，與餐廳合作能增大產(chǎn)能轉化。

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