日本米其林餐廳“毒倒”14人 神奈川縣“幻董庵” 停業(yè)調(diào)查專欄

餐飲界 / 佚名 / 2016-06-24 08:44:00
據(jù)英國《每日郵報(bào)》報(bào)道,日本當(dāng)局日前接到市民投訴,稱在神奈川縣的“北鐮倉茶寮幻董庵”用餐后出現(xiàn)食物中毒的癥狀,受影響的顧客共有14人。

據(jù)英國《每日郵報(bào)》報(bào)道,日本當(dāng)局日前接到市民投訴,稱在神奈川縣的“北鐮倉茶寮幻董庵”用餐后出現(xiàn)食物中毒的癥狀,受影響的顧客共有14人。

日本米其林餐廳“毒倒”14人 神奈川縣“幻董庵” 停業(yè)調(diào)查

報(bào)道稱,這家“幻董庵”在本月向32名食客提供海膽、魷魚、南瓜煮魚等日式菜肴,其中14名28歲至80歲的男女,在用餐結(jié)束后陸續(xù)出現(xiàn)了肚子痛以及腹瀉的情況。不過萬幸的是,他們的中毒情況并不嚴(yán)重,不用去醫(yī)院進(jìn)行治療。

神奈川縣橫濱主管食安的官員告訴法新社:“當(dāng)局接獲食物中毒通報(bào)時(shí),沒有人住院,都已在康復(fù)中?!笔掳l(fā)之后,該餐廳已于當(dāng)?shù)貢r(shí)間14日自行停業(yè),而日本的相關(guān)部門也已經(jīng)下達(dá)停業(yè)通知書,直至該餐廳的衛(wèi)生情況改善為止。目前,日本當(dāng)局還在調(diào)查引起食物中毒的原因。

據(jù)報(bào)道,“北鐮倉茶寮幻董庵”位于地鐵北鐮倉站旁邊,于2005年開業(yè),從2011年起連續(xù)4年獲選為米其林一星餐廳。

日本米其林餐廳“毒倒”14人 神奈川縣“幻董庵” 停業(yè)調(diào)查

丸龜制面18人用餐后上吐下瀉

這是本月第二次被爆出的日本餐廳食物中毒事件,14日的晚上10時(shí)開始,在日本知名餐飲業(yè)者丸龜制面位于名古屋的一家分店里,有18人用餐后陸續(xù)出現(xiàn)上吐下瀉的食物中毒現(xiàn)象,其中 1 名食物中毒的客人目前仍住院治療。而該店目前仍然在接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生單位的調(diào)查。

該餐廳表示將全面協(xié)助衛(wèi)生單位調(diào)查,努力找出原因。另外還指出,由于此刻正在接受調(diào)查,有關(guān)最終原因及改善措施,將配合調(diào)查進(jìn)展隨時(shí)公布。

一名古屋中川區(qū)保健所相信,這起食物中毒事件的禍?zhǔn)资遣蛷d販賣的季節(jié)限定牛肉烏龍面餐。

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