中餐出海30年：月虧60萬(wàn)，至少5年才回本??！|餐飲界

餐企新聞中餐出海30年：月虧60萬(wàn)，至少5年才回本??！

0多年來(lái)，海外中餐廳隨著中國(guó)品牌餐飲走出去，在標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)上有了新要求。

張俊寶 / 餐企新聞 /2017-12-05

排隊(duì)、講故事、販賣(mài)情緒…網(wǎng)紅餐飲如何活過(guò)720天？|餐飲界

餐企新聞排隊(duì)、講故事、販賣(mài)情緒…網(wǎng)紅餐飲如何活過(guò)720天？

近幾年，打著互聯(lián)網(wǎng)思維的各種餐飲品牌蜂擁而起，年輕人尋找新意思，餐飲店變身“網(wǎng)紅”，在電商沖

肖明超 / 餐企新聞 /2017-12-05

全媒報(bào)道的焦點(diǎn)都在這次商業(yè)地產(chǎn)大咖云集的盛會(huì)里|餐飲界

餐企新聞全媒報(bào)道的焦點(diǎn)都在這次商業(yè)地產(chǎn)大咖云集的盛會(huì)里

快報(bào)快報(bào)，中國(guó)新興零售品牌創(chuàng)新峰會(huì)組委會(huì)快報(bào)

贏商網(wǎng) / 餐企新聞 /2017-12-04

加盟什么小吃容易火一點(diǎn)？餐飲人得先明白這兩點(diǎn)|餐飲界

創(chuàng)投事件加盟什么小吃容易火一點(diǎn)？餐飲人得先明白這兩點(diǎn)

現(xiàn)在的餐飲市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變，潮流變化快，新的產(chǎn)品層出不窮，消費(fèi)趨勢(shì)也在不斷變化

龔偉 / 創(chuàng)投事件 /2017-12-04

“利榮家”小龍蝦火爆冬季的秘密|餐飲界

餐企新聞“利榮家”小龍蝦火爆冬季的秘密

近些年，隨著美味營(yíng)養(yǎng)的小龍蝦逐漸走向老百姓的餐桌，曾經(jīng)門(mén)可羅雀的小龍蝦餐飲行業(yè)猶如一夜春風(fēng)來(lái)

參某 / 餐企新聞 /2017-12-04

全國(guó)餐飲人都跑去學(xué)產(chǎn)品，可為什么成都鮮有餐飲大品牌？|餐飲界

餐企新聞全國(guó)餐飲人都跑去學(xué)產(chǎn)品，可為什么成都鮮有餐飲大品牌？

在全國(guó)餐飲人來(lái)看，成都餐飲市場(chǎng)是一個(gè)極為重要的陣地。就連“世界美食之都”的名號(hào)，也頒給了這座

王瑛 張伯禹 / 餐企新聞 /2017-12-01

壓力越大的人越愛(ài)“吃苦”？雀巢在東京開(kāi)了家抹茶概念快閃店|餐飲界

餐企新聞壓力越大的人越愛(ài)“吃苦”？雀巢在東京開(kāi)了家抹茶概念快閃店

抹茶與抹茶甜品的苦味程度按壓力值決定。前不久剛剛在東京原宿開(kāi)設(shè)無(wú)人咖啡店的雀巢最近又有了新的

陳思吟 / 餐企新聞 /2017-12-01

自從接手了餐飲轉(zhuǎn)讓店，我苦難的日子就開(kāi)始了……|餐飲界

餐企新聞自從接手了餐飲轉(zhuǎn)讓店，我苦難的日子就開(kāi)始了……

有人說(shuō)，自從干了餐飲，從此就陷入了麻煩的泥潭。其實(shí)，接手了一家不靠譜的轉(zhuǎn)讓店，那才是災(zāi)難的開(kāi)

王白石 / 餐企新聞 /2017-12-01

那些做生意厲害的老板，原來(lái)都是“數(shù)字狂魔”！|餐飲界

餐企新聞那些做生意厲害的老板，原來(lái)都是“數(shù)字狂魔”！

很多時(shí)候，數(shù)字在營(yíng)銷(xiāo)表達(dá)中是非常有殺傷力的。

高臻臻 / 餐企新聞 /2017-11-30

還把顧客當(dāng)傻子？?jī)蓚€(gè)案例告訴你餐廳最佳點(diǎn)菜方式|餐飲界

餐企新聞還把顧客當(dāng)傻子？?jī)蓚€(gè)案例告訴你餐廳最佳點(diǎn)菜方式

餐廳工作人員給顧客點(diǎn)菜下單，你是如何推薦菜的？是為了營(yíng)業(yè)額一味地推菜還是站在顧客的角度適當(dāng)推

中時(shí)電子報(bào)、新華社 / 餐企新聞 /2017-11-30

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