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【支招】提高餐飲“翻臺(tái)率”方法|餐飲界

頭條【支招】提高餐飲“翻臺(tái)率”方法

凡是餐廳，沒(méi)有不在意翻臺(tái)率的，當(dāng)一個(gè)品牌的客流量達(dá)到一定規(guī)模時(shí)，翻臺(tái)率更是其盈利的決定因素，

職業(yè)餐飲網(wǎng) / 頭條 /2015-12-19

【支招】拿什么拯救餐飲淡季七八九月|餐飲界

頭條【支招】拿什么拯救餐飲淡季七八九月

夏季天氣炎熱干燥，對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，可謂一年之淡季。但是，淡季并非無(wú)利可盈，用多種營(yíng)銷(xiāo)方式打

職業(yè)餐飲網(wǎng) / 頭條 /2015-12-19

【頭條】餐飲O2O市場(chǎng)規(guī)模將破2000億 移動(dòng)支付成背后|餐飲界

頭條【頭條】餐飲O2O市場(chǎng)規(guī)模將破2000億 移動(dòng)支付成背后

公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，線(xiàn)下共有超過(guò)6.5萬(wàn)家餐廳支持支付寶付款；微信支付陸續(xù)與海底撈、麥當(dāng)勞、太平洋

通訊訊息報(bào) / 頭條 /2015-12-19

【頭條】寶強(qiáng)兄被代言小龍蝦索2百萬(wàn) 2飯店判賠9萬(wàn)|餐飲界

頭條【頭條】寶強(qiáng)兄被代言小龍蝦索2百萬(wàn) 2飯店判賠9萬(wàn)

王寶強(qiáng)“被代言”小龍蝦一案日前有了新進(jìn)展，20日下午，上海市楊浦區(qū)人民法院對(duì)品味食尚酒樓與尚

/ 頭條 /2015-12-19

【借勢(shì)】?jī)?yōu)衣庫(kù)事件雖LOW，但餐飲品牌借勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)|餐飲界

頭條【借勢(shì)】?jī)?yōu)衣庫(kù)事件雖LOW，但餐飲品牌借勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)

在優(yōu)衣庫(kù)事件迅速?zèng)_上頭條又遭封殺的瞬間，善于捕捉熱點(diǎn)的餐飲營(yíng)銷(xiāo)人，以聰明無(wú)比的智慧，借勢(shì)優(yōu)衣

/ 頭條 /2015-12-19

營(yíng)銷(xiāo)、創(chuàng)新、眾籌：餐飲老板的三個(gè)癢點(diǎn)該怎么撓？|餐飲界

頭條營(yíng)銷(xiāo)、創(chuàng)新、眾籌：餐飲老板的三個(gè)癢點(diǎn)該怎么撓？

經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整行情下，其它實(shí)體業(yè)下沉，唯有餐飲業(yè)雄起，透過(guò)廣告這支溫度計(jì)讓我們得以直觀體現(xiàn)。

搜狐 / 頭條 /2015-12-19

要提升毛利率,幾招讓廚房動(dòng)起來(lái)|餐飲界

頭條要提升毛利率,幾招讓廚房動(dòng)起來(lái)

廚房中的浪費(fèi)存在很多種，有些是看得見(jiàn)摸得著的，比如水、電等方面的浪費(fèi)，這種浪費(fèi)你只要嚴(yán)格把好

搜狐自媒體 / 頭條 /2015-12-19

想做好餐廳這9點(diǎn)值得您借鑒|餐飲界

頭條想做好餐廳這9點(diǎn)值得您借鑒

表面上，做互聯(lián)網(wǎng)餐飲和傳統(tǒng)餐飲開(kāi)店沒(méi)什么不同，都要經(jīng)過(guò)定位、選址、裝修設(shè)計(jì)、菜品選擇、服務(wù)培

職業(yè)餐飲網(wǎng) / 頭條 /2015-12-19

小餐廳用差異化特色吸引顧客方法|餐飲界

頭條小餐廳用差異化特色吸引顧客方法

筆者的一位朋友最近在小區(qū)下面盤(pán)下了一個(gè)有150平米的店面，準(zhǔn)備開(kāi)一家手搟面店。

/ 頭條 /2015-12-19

餐廳不懂做社群，只會(huì)路越走越窄|餐飲界

頭條餐廳不懂做社群，只會(huì)路越走越窄

如何界定傳統(tǒng)餐飲和互聯(lián)網(wǎng)餐飲?那就是：傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品，互聯(lián)網(wǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)人群。

職業(yè)餐飲網(wǎng) / 頭條 /2015-12-19

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