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頭條土生土長的中式快餐,為什么不如洋快餐活得好?
不論是真功夫還是 味千拉面,都曾把自己對標(biāo)為“中國的肯德基”、“中國的麥當(dāng)勞”,然而真實(shí)情況
小白 / 頭條 /2017-09-29
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頭條劃重點(diǎn):北上廣深杭,9999+外賣數(shù)據(jù)告訴你,白領(lǐng)戰(zhàn)場得靠它!
誰說白領(lǐng)市場已經(jīng)沒有搞頭了?數(shù)據(jù)告訴你,超過80%的外賣消費(fèi)來自都市白領(lǐng)。
八球 / 頭條 /2017-09-29
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頭條從探魚到撒椒,開店成功率100%,打造“品類之王”究竟有什么訣竅? | 案例
探魚,被譽(yù)為最文藝的烤魚店。首店開業(yè)當(dāng)天,翻臺16輪。開業(yè)3年多,營業(yè)額超10億,門店數(shù)量達(dá)
Panda / 頭條 /2017-09-29
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頭條四個傻子做了中國餐飲界首創(chuàng)第一個生活化IP
四個傻子做了中國餐飲界首創(chuàng)第一個生活化IP,銘家故事10月3日在騰訊動漫平臺上線
佚名 / 頭條 /2017-09-28
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頭條獲前阿里CEO 陸兆禧投資,「極伽時光」怎么切入百億元自助咖啡機(jī)市場?
你對咖啡的需求是什么?口感、體驗(yàn),還是咖啡館?
宗迪 / 頭條 /2017-09-28
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頭條10年餐飲老兵經(jīng)驗(yàn)總結(jié),這6個選址的坑一定要躲開!
每個笨蛋都會從自己的錯誤中吸取教訓(xùn),聰明的人則從別人的經(jīng)驗(yàn)中獲益。
鋪鋪旺 / 頭條 /2017-09-28
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頭條周黑鴨小龍蝦上市3個月便下架 折射供應(yīng)鏈之痛?
周黑鴨今年上半年轟轟烈烈地推出的小龍蝦,上市僅3個多月便下架,周黑鴨行政總裁郝立曉回應(yīng)記者采
南方都市報 / 頭條 /2017-09-28
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頭條超實(shí)用!餐廳五個小“心機(jī)”,顧客滿意度大大提高!
在物資過剩、供過于求的今天,讓消費(fèi)者吃飽很容易,吃好就比較困難了。對餐廳來說,怎樣讓食客吃得
蔡運(yùn)磊 / 頭條 /2017-09-28
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頭條這個餐廳開了近600家直營店,創(chuàng)始人卻入獄,只因夫妻反目!
有人說,找合伙人比找老婆更難,做餐飲的小伙伴們表示同意,因?yàn)檫@樣那樣的原因,太多的餐飲人正跟
王平 / 頭條 /2017-09-28
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頭條連知乎都來試水餐飲,告訴你可以這樣玩!
“美食”是生活中不可或缺的熱題,對于餐飲店來說確實(shí)是一個很好的切入點(diǎn)。 隨著消費(fèi)升級,消費(fèi)者
Aria / 頭條 /2017-09-28