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別被“設(shè)計”忽悠,餐廳logo只是為了降低成本!|餐飲界

頭條別被“設(shè)計”忽悠,餐廳logo只是為了降低成本!

當(dāng)下餐飲市場競爭壓力,只有靠強品牌力才能站穩(wěn)腳跟,而好的logo和視覺形象設(shè)計卻是提升品牌力

胡茵煐 / 頭條 /2017-09-30

面對一次性餐具污染問題 互聯(lián)網(wǎng)餐飲市場紛紛推環(huán)保方案|餐飲界

頭條面對一次性餐具污染問題 互聯(lián)網(wǎng)餐飲市場紛紛推環(huán)保方案

外賣平臺“無需餐具”選項陷尷尬,互聯(lián)網(wǎng)餐飲市場規(guī)模成倍增長,隨之而來的一次性餐具污染問題也非

北京青年報 / 頭條 /2017-09-30

外賣平臺滿減越做越賠錢?你一定不懂這7個知識點!|餐飲界

頭條外賣平臺滿減越做越賠錢?你一定不懂這7個知識點!

在平臺規(guī)則下,“滿減”是增加曝光和流量的重要手段,直接影響“進店轉(zhuǎn)化率”,而滿減玩得好不好,

王玲 / 頭條 /2017-09-30

一只小蟑螂就能摧毀餐飲企業(yè)花了幾十年樹立起的良好品牌形象|餐飲界

頭條一只小蟑螂就能摧毀餐飲企業(yè)花了幾十年樹立起的良好品牌形象

2015年曾有網(wǎng)友微博爆料,在慶豐包子鋪某分店用餐時吃出蟑螂,醋里吃出膩蟲的食品衛(wèi)生安全問題

Yoko、蔣蔣蔣蔣 / 頭條 /2017-09-29

顧客催菜廚師背鍋?提高出菜速度餐廳還可以這樣做|餐飲界

頭條顧客催菜廚師背鍋?提高出菜速度餐廳還可以這樣做

顧客在餐廳吃飯最怕的一個字就是:等。面對顧客催菜,餐廳如何做才能讓顧客愉快地等菜呢?

幸福餐飲人 / 頭條 /2017-09-29

備戰(zhàn)黃金周,你需要一份“聰明”的餐廳排班表!|餐飲界

頭條備戰(zhàn)黃金周,你需要一份“聰明”的餐廳排班表!

上菜慢、顧客埋怨、員工急眼……很可能是你的餐廳排班出了問題。備戰(zhàn)小長假,這份排班表你用得著。

孟蝶 / 頭條 /2017-09-29

“第二杯半價”的賺錢邏輯究竟是什么?|餐飲界

頭條“第二杯半價”的賺錢邏輯究竟是什么?

本來銷量不佳的一杯飲料,打上“第二杯半價”,立馬變成了爆款。除了“第二杯半價”,還有“第二只

韋柳坤 / 頭條 /2017-09-29

連知乎都來試水餐飲,告訴你可以這樣玩!|餐飲界

頭條連知乎都來試水餐飲,告訴你可以這樣玩!

“美食”是生活中不可或缺的熱題,對于餐飲店來說確實是一個很好的切入點。 隨著消費升級,消費者

Aria / 頭條 /2017-09-29

走進海底撈:尋找餐飲安全食品模范|餐飲界

頭條走進海底撈:尋找餐飲安全食品模范

9月26日,上城區(qū)市場監(jiān)督管理局的工作人員和杭州網(wǎng)記者一起走訪了海底撈火鍋西湖店。

陳琳 / 頭條 /2017-09-29

麥當(dāng)勞合伙人“黑歷史”,你需不需要狼隊友?|餐飲界

頭條麥當(dāng)勞合伙人“黑歷史”,你需不需要狼隊友?

如果開餐廳找合伙人,是找一個牛一樣的隊友還是狼一樣的隊友?麥當(dāng)勞的合伙人“黑歷史”,也許能給

王平 / 頭條 /2017-09-29

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