頭條海底撈供應(yīng)鏈套路：食品成本率40.5%，自己家”菜“自己吃

海底撈赴港IPO，讓公司和火鍋行業(yè)情況都成為人們的談資，而招股說明書則揭開了公司的經(jīng)營情況。

謝宏辰 / 頭條 /2018-06-14

頭條【大會(huì)指南】2018年餐創(chuàng)新未來（廣州站）大會(huì)攻略新鮮出爐！

距6月16日2018餐創(chuàng)新未來（廣州站），開幕倒計(jì)時(shí)2天！

/ 頭條 /2018-06-14

頭條去餐飲化的盒小馬，依然值得餐飲人學(xué)習(xí)?。咐?/a>

頭條噴發(fā)的微生活，連鎖餐飲新零售轉(zhuǎn)型的有效利器｜干貨

6月12日下午，點(diǎn)評微生活在北京豐臺(tái)區(qū)北京宴舉辦新品發(fā)布會(huì)，主題為連鎖餐飲新零售化轉(zhuǎn)型論壇暨

/ 頭條 /2018-06-13

頭條點(diǎn)評微生活開放底層技術(shù)解決方案，降低IT人餐飲信息化行業(yè)準(zhǔn)入門檻

8年前，微生活像一顆冉冉興起的新星，作為餐企新秀闖進(jìn)了餐飲界的視野。

/ 頭條 /2018-06-13

頭條深圳連鎖餐飲口碑指數(shù)排行榜：海底撈居首，西貝第四

深圳市消費(fèi)者委員會(huì)在3.15推出消費(fèi)服務(wù)領(lǐng)域各行業(yè)“消費(fèi)者NPS口碑指數(shù)前十名排行榜”。

/ 頭條 /2018-06-13

頭條江蘇龍蝦大量上市，熟熗、冰鎮(zhèn)、清水、蒜蓉龍蝦漸成市場主流

昨天，記者從江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)了解到，《2018餐飲業(yè)龍蝦消費(fèi)報(bào)告》正式出爐。

屠明娟 / 頭條 /2018-06-13

頭條餐廳想提高營業(yè)額？這5個(gè)小技巧，讓你3倍翻臺(tái)，每月多賺10萬！

惰性是人的本性，餐廳的顧客也是如此。他們選擇到店吃飯，就是不想自己做飯，節(jié)約時(shí)間成本。

/ 頭條 /2018-06-13

頭條2018年這5大餐飲品類正在發(fā)生變化！看看哪個(gè)品類最賺錢？

選擇大于努力。不了解品類趨勢的變化，就抓不住大賽道，就干不成大生意。

/ 頭條 /2018-06-13

頭條靠1碗面月入15萬，7天銷量4000份：為什么阿里人跨界餐飲總成功！

如今，在這個(gè)充滿競爭的時(shí)代，放棄高薪職位，辭職創(chuàng)業(yè)已不再是什么新鮮的事情！

/ 頭條 /2018-06-13