首部《外賣配送服務規(guī)范》發(fā)布 網(wǎng)友:外賣服務規(guī)范了 咱吃得更放心專欄

餐飲界 / 莫韶華 / 2017-08-11 12:15:33
外賣小哥是否應有年齡限制?如果內急想借用你家?guī)趺崔k?8月5日,首部《外賣配送服務規(guī)范》(以下簡稱《規(guī)范》)推出。

外賣小哥是否應有年齡限制?如果內急想借用你家?guī)趺崔k?8月5日,首部《外賣配送服務規(guī)范》(以下簡稱《規(guī)范》)推出。該《規(guī)范》由中國貿促會商業(yè)行業(yè)分會聯(lián)合百度外賣共同起草,對外賣配送人員、服務流程、服務質量、異常情況處理等方面進行了詳細規(guī)定,將于2017年9月1日起正式實施,此事引發(fā)網(wǎng)友熱議。

首部《外賣配送服務規(guī)范》發(fā)布 網(wǎng)友:外賣服務規(guī)范了 咱吃得更放心

點擊事實

問題頻出催生《規(guī)范》5項規(guī)定制約雙方

近年來互聯(lián)網(wǎng)餐飲業(yè)迅速發(fā)展,在方便了消費者生活的同時也產生了一些問題。比如,配送人員服務水平、從業(yè)素質參差不齊,服務體驗難以滿足客戶需求,客戶如何和外賣人員“相處”等。

該《規(guī)范》主要內容有5個方面:商戶應在10分鐘內確認訂單;外賣配送員到達消費者門口應輕聲敲門;配送員不應進入消費者家中;配送員應年滿18周歲;禁止收取小費行為等。另外,《規(guī)范》條例還規(guī)定了外賣服務機構具備法人資質、固定辦公場所,要求外賣配送服務隊伍要規(guī)?;渌腿藛T使用的配送車、配送箱、頭盔等都要符合規(guī)定。

調查采訪

外賣小哥:從不進客戶家里,怕“說不清”

今年36歲的美團外賣配送員宋建林已經干這一行一年半了,談及與客戶的關系,他說:“絕大多數(shù)客戶都是很友好的,但是也遇到過無理取鬧的人。有一次顧客可能喝酒了,剛下單三五分鐘就打電話催促,我真是快馬加鞭地跑過來,他都開始罵我。雖說是服務行業(yè),可平白無故地罵人我也受不了啊?!?

宋建林告訴記者:“到目前為止,我們還沒有聽說過這個《規(guī)范》,但是這幾條要求平時基本上也是照做不誤。一般情況下我們送餐都不會進屋,萬一家里少了什么東西會說不清。一年多來只有兩次是因為下雨天通過APP打賞收了一塊錢,同行里我還沒聽說有過現(xiàn)金交易的?!?

首部《外賣配送服務規(guī)范》發(fā)布 網(wǎng)友:外賣服務規(guī)范了 咱吃得更放心

客戶:無規(guī)矩不成方圓但缺少有效監(jiān)管措施

經常定外賣的Betty可謂是“骨灰級”外賣用戶,她看到新出臺的《規(guī)范》稱贊道:“我覺得這《規(guī)范》很有必要,外賣行業(yè)現(xiàn)在很不正規(guī),確實需要監(jiān)管。具體施行起來可能會有很多問題,因為缺少有效的監(jiān)督方法,比如你如何證明配送員是否進入用戶家中等?!备鱾€外賣公司應該有個統(tǒng)一的行業(yè)標準,配送員的信息應該由政府部門或者委托第三方統(tǒng)一審理。

對經濟學和社會關系學有深入認識的媒體人克遙認為《規(guī)范》出臺,對外賣配送人員的行為規(guī)范有指導意義,但是對此監(jiān)督及其尺度都將成為新的問題。貿促會商業(yè)行業(yè)分會應該深度介入《規(guī)范》的落地,最主要就是監(jiān)督公司主體、與消費者權益保護部分保持聯(lián)動。爭取做到公司主體、外賣配送人員以及消費者多方共贏,讓整個行業(yè)在良性競爭的環(huán)境下更好發(fā)展。

網(wǎng)聚觀點

為外賣小哥的職業(yè)精神點贊

@彭蕊艷秋梅:配送員真的超忙,昨天中午點外賣的時候地址沒寫清楚害配送員以為是隔壁小區(qū)。中午太陽特別毒,心里很抱歉就切了塊西瓜準備開門給他,結果他連忙拒絕說趕時間沒吃就跑了。

網(wǎng)友“kimi漢”:有時候下雨或者大太陽天,我都會主動給小費或者買一瓶冰鎮(zhèn)飲料給小哥。力所能及的行動,也是對勞動的尊重。

期待監(jiān)管有力規(guī)范落地

@書背上的馬甲:投訴制度應該規(guī)范,雙向調查,不要把平臺與商家,商家與顧客,平臺與顧客的矛盾都轉變成外賣員和顧客的矛盾!外賣服務規(guī)范了,咱吃得更放心!

網(wǎng)友“HelloiMax”:快遞和外賣沒有經過允許都不應該進入客戶住宅,刑法有一條叫非法侵入住宅罪。這個《規(guī)范》出得好,監(jiān)管有力,才能和睦相處。

專家連線

相關強制性標準應早日出臺

河南子恒律師事務所副主任張博表示,該《規(guī)范》是由一家民間經貿組織和一家外賣平臺起草發(fā)布,非國家標準或行業(yè)標準,是市場自主定制的團體標準,不具備普遍約束力。而消費者最為關心的問題,如嚴重超時是否有補償機制,用戶差評對商家、對配送員是否有影響等問題沒有詳盡落實。目前的外賣配送服務的確有些混亂,作為首部外賣配送的團體規(guī)范,畢竟打破了外賣服務業(yè)的規(guī)范真空,其方式還是值得相關服務商借鑒。希望相關行業(yè)規(guī)范甚至強制性標準早日出臺,做好了有獎勵,做不好有懲罰,這樣的規(guī)范才更行之有效。

河南牧業(yè)經濟學院物流與電商學院副院長于曉勝認為,外賣配送服務規(guī)范的核心是宅配的降本增效,本質是送餐服務的標準化,目標是規(guī)范外賣配送服務,保障食品安全。受成本的約束,外賣配送服務是外賣O2O的瓶頸所在,妥協(xié)的結果是送餐服務水平參差不齊。從外賣“綠色十條”、配送箱(包)消毒標準、安全騎士標準到外賣配送服務規(guī)范,外賣服務越來越規(guī)范,越來越凸顯物流配送的重要性,將引發(fā)“四個提升”:提升服務質量、提升企業(yè)硬實力、提升行業(yè)水平、提升食品安全水平。當然,《規(guī)范》有效落地的關鍵有賴于政府、行業(yè)、企業(yè)、消費者等各方共同努力,找到成本、效益與公共安全的平衡點,共同遵守、不斷完善。

本文來源:大河網(wǎng),由餐飲界整編報道,轉載請注明來源!

1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉載的稿件都會明確標注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉載時務必注明文章作者和"來源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或將追究責任;3.作者投稿可能會經餐飲界編輯修改或補充。


媒體官方合作