國(guó)際天食集團(tuán)有限公司(「公司」或「國(guó)際天食」;股票代碼：3666.HK)董事會(huì)(「董事會(huì)」)欣然宣布，公司名稱(chēng)已由「Xiao Nan Guo Restaurants Holdings Limited 小南國(guó)餐飲控股有限公司」正式更改為「TANSH Global Food Group Co., Ltd 國(guó)際天食集團(tuán)有限公司」。公司將于2017年8月7日上午9時(shí)正起以新名稱(chēng)于聯(lián)交所進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)，當(dāng)中公司的英文及中文股份簡(jiǎn)稱(chēng)將由「XIAO NAN GUO」及「小南國(guó)」分別更改為「TANSH」及「國(guó)際天食」，而股份代號(hào)「3666」則維持不變。

董事會(huì)表示，公司正式更名有助市場(chǎng)就公司的未來(lái)發(fā)展方向有更清晰的了解，并促進(jìn)公司從提供傳統(tǒng)餐飲服務(wù)到戰(zhàn)略升級(jí)國(guó)際化餐飲品牌營(yíng)運(yùn)集成平臺(tái)的企業(yè)形象轉(zhuǎn)變，充分發(fā)揮公司品牌聯(lián)合院線(xiàn)、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)式供應(yīng)鏈、傳統(tǒng)餐廳加新零售渠道、戰(zhàn)略資源協(xié)同賦能、人才建設(shè)等多重優(yōu)勢(shì)。

與此同時(shí)，董事會(huì)預(yù)期集團(tuán)于截至2017年6月30日止六個(gè)月期間未經(jīng)審計(jì)凈利潤(rùn)預(yù)期較去年同期增長(zhǎng)幅度逾100%，主要由于多品牌戰(zhàn)略孵化形成的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)和供應(yīng)鏈改革大幅降低了成本。

國(guó)際天食有關(guān)負(fù)責(zé)人接受中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪(fǎng)時(shí)表示，公司在供應(yīng)鏈模式方面進(jìn)行了大刀闊斧的改革，顛覆了傳統(tǒng)中餐的行業(yè)模式，從“中央廚房+門(mén)店模式”全面轉(zhuǎn)變?yōu)椤癘EM委托加工模式”。

“截至目前上海小南國(guó)菜品的OEM比率已達(dá)到80%以上。”該負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，“OEM委托加工模式不僅可以大幅度提高原料的質(zhì)量安全保障能力，保障充分的供應(yīng)能力及提升成本控制能力，同時(shí)公司也大幅度減少了門(mén)店環(huán)節(jié)水資源及能源的消耗?！?/span>

據(jù)了解，國(guó)際天食集團(tuán)有限公司前稱(chēng)小南國(guó)餐飲控股有限公司，創(chuàng)立于1987年，于2012年7月4日在香港聯(lián)交所主板上市。國(guó)際天食自成立三十年以來(lái)，旗下現(xiàn)已營(yíng)運(yùn)多個(gè)主要品牌，完成了對(duì)中餐、西餐、休閑餐飲、飲品的全面布局，構(gòu)建起以中餐正餐為核心，多品牌、多業(yè)態(tài)、多層級(jí)的戰(zhàn)略布局。國(guó)際天食旗下主要品牌包括：上海小南國(guó)、南小館、慧公館、ORENO、Pokka Café、Tonkichi、Wolfgang Puck、米芝蓮和The BOATHOUSE。

據(jù)了解，國(guó)際天食近日加快國(guó)際化餐飲品牌營(yíng)運(yùn)集成平臺(tái)布局和發(fā)展。7月19日，國(guó)際天食集團(tuán)在日本東京宣布聯(lián)合眾美聯(lián)(NASDAQ:JMU)旗下上海眾敏供應(yīng)鏈管理有限公司，與日本ACCESS株式會(huì)社簽定戰(zhàn)略合作意向，未來(lái)三方將在商流、物流方面協(xié)同發(fā)力，戰(zhàn)略性的開(kāi)發(fā)中國(guó)餐飲市場(chǎng)，即：1、供應(yīng)鏈源頭生產(chǎn)技術(shù)及產(chǎn)品研發(fā);2、中國(guó)地區(qū)三個(gè)核心市場(chǎng)的業(yè)務(wù)開(kāi)拓 (線(xiàn)下品牌餐飲實(shí)體店、互聯(lián)網(wǎng)品牌外賣(mài)及商超零售市場(chǎng));3、優(yōu)秀餐飲品牌中日合作與交流。

日本ACCESS株式會(huì)社始創(chuàng)于1952年，為日本最大的食品流通商社之一，擁有跨越半個(gè)世紀(jì)的食品流通領(lǐng)域的先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。世界500強(qiáng)之一的日本著名企業(yè)伊藤忠商事株式會(huì)社(ITOCHU)持有其93.77%的控股股權(quán)。ACCESS株式會(huì)社專(zhuān)注于食材供應(yīng)鏈領(lǐng)域，年銷(xiāo)售額達(dá)1250億元人民幣。

國(guó)際天食董事局主席、眾美聯(lián)集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人王慧敏女士認(rèn)為，“中國(guó)餐飲業(yè)正進(jìn)入產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化的重要時(shí)期，供應(yīng)鏈已成為餐飲業(yè)改革下半場(chǎng)最重要的賽道。引入ACCESS，將極大提升整個(gè)中國(guó)餐飲行業(yè)的供應(yīng)鏈水準(zhǔn)，帶來(lái)國(guó)際化的食品流通視野。”

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