建造在巖石上的餐廳,看似鯨魚,又像酒桶!專欄

餐飲界 / Kimberley / 2017-08-03 04:55:00
這是葡萄牙海邊的亞速爾群島,這個(gè)群島由九個(gè)小島組成,在其中的Pico島的西海岸,有一間Cella餐廳,古老的建筑與現(xiàn)代的木質(zhì)擴(kuò)建結(jié)構(gòu),賦予了這棟建筑特別的風(fēng)情。

這是葡萄牙海邊的亞速爾群島,這個(gè)群島由九個(gè)小島組成,在其中的Pico島的西海岸,有一間Cella餐廳,古老的建筑與現(xiàn)代的木質(zhì)擴(kuò)建結(jié)構(gòu),賦予了這棟建筑特別的風(fēng)情。

這是一個(gè)小建筑的改建及擴(kuò)建項(xiàng)目,保留了原建筑的墻壁、屋頂和門框,保護(hù)了原建筑的特色。

原來的建筑是一個(gè)舊谷倉,已經(jīng)廢棄了很多年,后來,F(xiàn)CC建筑師事務(wù)所與室內(nèi)設(shè)計(jì)師Paulo Lobo對它進(jìn)行的改造和擴(kuò)建,讓這棟舊建筑重新煥發(fā)出勃勃生機(jī)。

改建后的Cella餐廳是兩棟建筑的合體:原先以火山石為墻建成的谷倉,以及一個(gè)像鯨魚又像是個(gè)大酒桶的原木結(jié)構(gòu)的新建部分。

造型特別的新建結(jié)構(gòu)非常有特點(diǎn):利用彎曲的原木造型來回地創(chuàng)建出這樣一種柔性結(jié)構(gòu),框架的外部包裹著各種松木,它被描述為“一個(gè)大型雕塑”,以一種完全不同的語言來表達(dá)現(xiàn)代創(chuàng)作。

這里的窗戶為圓形或者有著弧形的邊緣,契合了整棟建筑的形式語言,同時(shí)也與舊谷倉的直線形成鮮明對比。

其中最大的一個(gè)圓形窗口位于建筑的一端,你可以把它想象成鯨魚的大嘴巴。

二樓的酒吧通往屋頂平臺(tái),大西洋秀麗的風(fēng)光在此盡收眼底,遠(yuǎn)處還有火山的風(fēng)景。

室內(nèi)也加入了新的設(shè)計(jì),與其新的餐廳功能相匹配。

新建筑體是一個(gè)現(xiàn)代風(fēng)格的作品,使用了一種截然不同的建筑風(fēng)格,顯得更加有創(chuàng)意。

新舊兩棟建筑構(gòu)成了四個(gè)獨(dú)立的空間。谷倉的一層作為主餐廳,而更低一些的擴(kuò)建部分則提供了更為私人的用餐區(qū)。

而在樓上,谷倉有休閑座椅和一個(gè)內(nèi)置的木頭房酒吧。

該設(shè)計(jì)靈感來自于場地周邊的自然環(huán)境。建筑周邊環(huán)境的元素,包括島嶼岸線、掩飾、鯨魚和酒桶。

而新建筑體就像一個(gè)巨大的雕塑,屹立于場地之中。

餐廳的夜景更是讓人流連忘返。

在這樣的環(huán)境下用餐,絕對是一場視覺和味覺的盛宴!

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