【頭條】國家食品謠言治理新規(guī)出臺(tái) 嚴(yán)懲謠言制造者和傳播者

近日，國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室等10部門聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)食品安全謠言防控和治理工作的通知》，要求主動(dòng)公開政務(wù)信息，及時(shí)組織辟謠，嚴(yán)厲懲處謠言制造者和傳播者。

值得關(guān)注的是，通知要求，謠言涉及的當(dāng)事企業(yè)是辟謠的第一責(zé)任主體。對謠言明確指向具體企業(yè)的，食品安全監(jiān)管部門要責(zé)成相關(guān)企業(yè)發(fā)聲澄清;指向多個(gè)企業(yè)或者沒有具體指向的，要組織研判，采取措施制止謠言傳播，并采取適當(dāng)方式澄清真相。

另外，依據(jù)通知，任何組織和個(gè)人未經(jīng)授權(quán)不得發(fā)布國家食品安全總體情況、食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示信息，不得發(fā)布、轉(zhuǎn)載不具備我國法定資質(zhì)條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的食品檢驗(yàn)報(bào)告，以及據(jù)此開展的各類評(píng)價(jià)、測評(píng)等信息。(新華社)

【關(guān)注】美國麥當(dāng)勞冰淇淋機(jī)被傳發(fā)霉 中國麥當(dāng)勞連夜發(fā)聲明

7月26日，美國男子Nick在其Twitter上發(fā)照片稱，這是麥當(dāng)勞冰淇淋機(jī)上的零件，指責(zé)餐廳的冰淇淋機(jī)嚴(yán)重發(fā)霉。目前，美國食品安全局(FDA)已經(jīng)介入調(diào)查。

7月26日23時(shí)許，針對網(wǎng)絡(luò)中出現(xiàn)的“美國麥當(dāng)勞冰淇淋機(jī)從不清洗”一事，麥當(dāng)勞(中國)有限公司在其官方微博回應(yīng)稱，中國麥當(dāng)勞餐廳所用冰淇淋機(jī)器每天自動(dòng)加熱消毒，所有零部件也會(huì)定期清洗，可以確保食品安全。(網(wǎng)易新聞、中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng))

辣評(píng)：@ChenVVeiMing——不臟才是奇怪的，不然我還以為美國是全自動(dòng)清洗呢。

【關(guān)注】曝光!蘇州9批次食品被查出不合格，黃燜雞米飯?jiān)诹?

近日，食品安全監(jiān)管部門開展食品安全日常監(jiān)督抽檢。本次抽檢針對粽子、豆制品、乳及乳制品、飲用水、餐飲具、飲料、糧食加工品等品種總計(jì)869批次，9批次不合格，其中就有黃燜雞米飯泉城店 “上榜”。

事實(shí)上，“黃燜雞米飯” 也曾因?yàn)椤皢栴}雞肉”被曝光過。據(jù)《都市快報(bào)》報(bào)道，號(hào)稱有自己養(yǎng)殖基地的“楊銘宇”黃燜雞米飯總部涉嫌虛假廣告宣傳，雞肉是口感不佳的進(jìn)口凍肉。相關(guān)部門已對商家進(jìn)行查處。

因此，在外吃飯一定要留個(gè)心眼，不新鮮的菜、肉少碰為妙。另外，不少市民外出用餐時(shí)都習(xí)慣用開水燙一下碗筷。不過，水溫達(dá)不到100度，浸燙時(shí)間不足30分鐘等于“白搭”。(名城蘇州綜合整理)

辣評(píng)：@手機(jī)用戶6639703275——誰知道哪有水溫100度，還讓燙半小時(shí)的地方快點(diǎn)發(fā)出來?

【監(jiān)管】9部門發(fā)布整治方案 專項(xiàng)打擊保健食品違規(guī)違法問題

近期，國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室、公安部等9部門專門發(fā)布《食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治方案》，嚴(yán)厲查處未經(jīng)審查發(fā)布保健食品廣告以及發(fā)布虛假違法食品、保健食品廣告等違法違規(guī)行為。

值得注意的是，目前保健食品市場，一些無良商家或詐騙分子將黑手伸向老年人，利用老年人容易輕信、獨(dú)居寂寞等特點(diǎn)，甚至專門開發(fā)出針對老年人的消費(fèi)陷阱，以贈(zèng)送禮品、免費(fèi)試用等手段引誘消費(fèi)者尤其是老年人和病人購買，造成市場混亂。

食藥監(jiān)總局特殊食品注冊管理司司長王紅表示，針對此整治，新聞媒體和相關(guān)行業(yè)組織要參與到整治過程中，明察暗訪，對違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營單位和相關(guān)平臺(tái)運(yùn)營商依法從嚴(yán)打擊，實(shí)現(xiàn)社會(huì)共治。(新華社)

辣評(píng)：@話癆說什么——現(xiàn)在是“養(yǎng)生大師”說什么家里老人信什么，必須馬上監(jiān)管!

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